マスターの日記

07.12.04
12月のおすすめ[news]

 12月のおすすめ
ザ・マッカラン グランレゼルヴァ12年 ・・・・¥1260
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 グランレゼルヴァとは、スペイン語で「特別に貯蔵された」という意味
 スペインでオロロッソシェリー酒を熟成させた払い出した直後の熟成樽(ファーストフィル)のみを使用し、シェリー樽由来の重厚な味わいと、フルーティーさを醸し出すこだわりの逸品です。
 製造責任者である、ボブ・ダルガーノ氏が自ら選定いたしました。
 世界で4000ケース限定、日本で1000ケース限定発売!!
香り  ・・・樽香をベースにドライフルーツ、オレンジチョコレート、ジンジャ、シナモンなどなど複雑な香り
味わい・・・ジンジャのスパイシーな香り、樽香と共にフルーツケーキのような甘さ
余韻 ・・・スパイシーさと、オレンジやダークチョコレートの余韻が残ります。

 

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