マスターの日記

13.09.30
20回目の誕生日を迎えました!!

 昨日、SHOT BAR NOBUは20回目の誕生日を迎えました!!20年、アッと言うう間に来た感じです!!。
 沢山のお客様にご贔屓にして頂い、感謝でいっぱいです!!。
お客様に、商品とサービスを通じて楽しさと喜びを提供して、くつろいでいただける店づくりに努力していきます、これからもNOBUをご贔屓に!!ヨロシクお願い致します。
 P1040761.JPG
 今日のおすすめ献立は、チキンスペアリブ・うるめ若干し・エリンギと椎茸の網焼き!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!お待ちしております。

13.09.30
20回目の誕生日を迎えました!!

 昨日、SHOT BAR NOBUは20回目の誕生日を迎えました!!20年、アッと言うう間に来た感じです!!。
 沢山のお客様にご贔屓にして頂い、感謝でいっぱいです!!。
お客様に、商品とサービスを通じて楽しさと喜びを提供して、くつろいでいただける店づくりに努力していきます、これからもNOBUをご贔屓に!!ヨロシクお願い致します。
 P1040761.JPG
 今日のおすすめ献立は、チキンスペアリブ・うるめ若干し・エリンギと椎茸の網焼き!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!お待ちしております。

13.09.27
9月最後の金曜日で~す!!

 9月も最後の金曜日がやって来ました・・・なんか!早い早い!・・・今年も残り三か月ですね~・・・気ばっかりあせります。。。
 9月25日、YOSHIKI CLASSICAL発売!!買って来ました、8年ぶりのアルバムです!!
 P1040760.JPG
 素敵な曲ばかりです。

 NOBU20周年記念ウイスキー!!だんだんと少なくなって来ました!!まだ飲んでないお客様!!早めに来てくださいね~!!
 今日のおすすめ献立は、鹿児島産うるめ若干し・エビとブロッコリーのオリーブオイルソテー・ミニトマトとカッテージチーズです!!
 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!お待ちしております。

13.09.24
熊本に行って来ました!!

 三連休!!皆さん楽しんでましたか~?小旅行やゴルフ、山、釣りと楽しんだでしょうね~!!
 私は、熊本に行って来ました!!連休は良い天気、真夏の様な暑さでしたね!!
 P1040743.JPG
 P1040729.JPG
 P1040724.JPG
 P1040748.JPG
 熊本城、阿蘇山、みんなで馬刺し!!楽しかったです、熊本のお友達!!シンさん!!お世話になりました、楽しい熊本旅行できました。
 また、大阪に来たら、NOBUに来てくださいね!!お待ちしております。
 
 今日のおすすめ献立は、チキンスペアリブ・ミニトマトとカッテージチーズ・タイ風グリーンカレーとナン!!です。
 一週間のスタートはNOBUで!!一杯!!お待ちしております。

13.09.20
連休前!!金曜日で~す。

 三連休前!!良い天気です、連休もいいお天気になりそうですね~!!お出かけには最高の天気です!!ゴルフ、釣り、山歩き、どれも最高ですね。。。
 今日のおすすめ献立は、タイ風グリーカレーとナン・チキンナゲット・ベーコンステーキです!!
 
 20周年記念特別価格でプレミアムウイスキーご用意しております、無くなれば終わりなので、早めのご来店お待ちしております。
 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

13.09.19
20周年記念ウイスキー~!!

 今日から20周年記念イベントです!!
 P1040713.JPG
 プレミアムウイスキーをお手軽価格でご用意いたしました!!日頃の感謝をこめて!!沢山のご注文お待ちしております。
 NOBU20周年は9月29日です!!今日から月末まで色々とご用意いたしております。
 お知らせ
 22・23日はお休みさせて頂きます。

13.09.17
台風凄かったですね!!

 連休台風凄かったですね~!!大阪はまだマシでしたが、日本列島被害が凄かったです・・・お見舞い申し上げます。
 昨日は父親の慰労会を帝国ホテル大阪のなだ万でやりました!!山田理化学製作所を立ち上げて61年!!ほんとお疲れ様でした、父親も83才になり、これからは母親とのんびり生活、ゆっくりしてもらいたいです。
 P1040707.JPG
 P1040710.JPG
 お疲れ様でした!!父親の昔話で盛り上がりました!!。

 今日のおすすめ献立は、豚トロの塩ソテー・ポテトサラダのロースハム巻・スタフドオリーブ&ピクルスです。
 おすすめカクテルは、巨峰のカクテル!!、お待ちしております。

13.09.13
金曜日で~す!!

 三連休前!!金曜日で~す!!今日も真夏の様に暑いですね・・・ばてますよね・・・もうすぐ秋に!!待ち度しいですね。
 昨日は東京から久しぶりに来てくれたお客様がありました、ジントニックが美味しいって、バック棚に並んでるウイスキーが綺麗って、褒め頂きました!!幾つになっても褒めてもらうと嬉しいですね!!。

 金曜日、今日は久しぶりに会えるお客様が来てくれそうな気がします!!
 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!お待ちしております。

 今日のおすすめ献立は、スタフドオリーブ&ピクルス・カッテージチーズのミニトマトカップ・コンビーフです!!。

13.09.11
ウシュクベリザーブ再入荷しました

 ウシュクベリザーブ再入荷しました!! ・・・¥1260
 P1040705.JPG
 ウシュクベとは、ゲール語で命の水の意味で、ウイスキーの語源
 10年~18年熟成の25種以上の原酒を使用し、モルト含有率60%という贅沢な比率である上に、さらに最低6ヵ月間シェリー樽でマリッジさせている、風味豊かな味わい、まろやかでコクが楽しめる ・・・メーカー解説より
 今宵はウシュクベリザーブで一杯!!いかがですか?
 

13.09.09
今日は暑いですね~!!

 昨日は、空手練習日!!皆さんお疲れ様でした~!!練習後のビールは最高でしたね、来月は13日です。
 良い天気で一週間がスタートしました!!今日は暑いですね~!!季節の変わり目、風邪ひかないように気をつけて下さいね。
 ハイランドパーク12年の紹介です。
 P1040704.JPG
 蒸留所はオークニー諸島、メイランド島の丘にあり、オークニーとはアザラシの島の意味をもつ、最北端の蒸留所
 フェイマスグラウスの原酒モルトたして有名
 12年はスタンダード品だが、骨格のしっかりとしたタイプで、豊かな芳香が特徴、アイラズ独特の塩辛さと熟成による芳醇さが適度にマッチした味わい・・・メーカー解説より
 是非、ストレートやロックで飲んでみてください。

 今日のおすすめ献立は、チキンナゲット・ピクルスとスタフドオリーブ・ミニトマトとカッテージチーズです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!お待ちしております。

13.09.06
金曜日で~す!!

 金曜日がやって来ました!!待ちに待った週末!!皆さんお仕事お疲れ様でした。
 今週は、スゴイ雨や風、地震に竜巻と自然災害が多かったですね~!!特に地震は怖いです。。。
 今日はおすすめウイスキーの紹介です!!
 P1040703.JPG
 グレンファークラス12年・・・¥1050
 鮮やかなアンバーゴールド、シェリー漬けのフルーツを彷彿させる、フレッシュで豊かな香り、甘味とスパイシーさが絶妙のバランス ・・・メーカー解説より
 是非飲んでみて下さい!!ストレートやロックがおすすめです。
 今日の献立おすすめは、タイ風グレーンカレーとナン、ピクルスとスタフドオリーブです!!
 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!お待ちしております。

13.09.05
やっと晴れました!!

 昨日までよく降りましたね~!!雨は嫌です!!気分が上がりませんね・・・。
 新しいウオッカ入荷しました
 P1040702.JPG
 オールドウオッカ ロシア産 ロシア語名はスタルカ!!
 アルメニア産ブランデーをブレンドし、りんごや梨の新芽を浸漬して、オーク樽で3年以上受精、デリケートな味わいと豊かなコクをもつ辛口、オールドウオッカです!!
ストレートやロックで味わってみて下さい。
  
 今日のおすすめ献立は、スタフドオリーブ&ピクルス・子持ちこんにゃく・大根とハムのミルフィーユです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!お待ちしております。
 マスカットのカクテルもおすすめです。

13.09.02
9月スタート・・・雨・・・

 9月がスタートしました!!・・・雨・・・残念なスタートですね~!!
 昨日はのんびりまったり日曜日でした・・・ゴロゴロし過ぎて腰が痛い・・・やっぱい動いてるほうが、身体は元気です(笑)
  
 今月のおすすめは、メーカーズマークレッドトップ ・・・¥945
 P1040700.JPG
 甘くてまろやかバーボンウイスキー!!是非オンザロックで味わって下さい。

 9月29日は!!NOBU20周年!! 大きなイベントはありませんが、素敵な記念品をご用意いたします!!お楽しみに!!。

 

このページのトップへ戻る

今までに案内した情報

バックナンバー