マスターの日記

08.11.28
雨が止みました

 朝目が覚めと、雨が降っていました、予想はしていましたが・・・トホホホホォ~のスタートでしたが、現在は、雨も上がりました!!今日は金曜日!!早い方はボーナスも出たんじゃないでしょうか!!11月最後の金曜日!!楽しい週末は、NOBUで迎えて下さい、お待ちしております。
 昨日は、京都からツツミちゃんが来てくれました、有り難うございます、湯たんぽ使ってくださいね!!京都は寒いから風邪ひかないように!!。久しぶりにチエちゃんが来てくれました、有り難うございます。
 さて今日は誰が来てくれるんでしょうか?楽しみで~す!!。

08.11.28
雨が止みました

 朝目が覚めと、雨が降っていました、予想はしていましたが・・・トホホホホォ~のスタートでしたが、現在は、雨も上がりました!!今日は金曜日!!早い方はボーナスも出たんじゃないでしょうか!!11月最後の金曜日!!楽しい週末は、NOBUで迎えて下さい、お待ちしております。
 昨日は、京都からツツミちゃんが来てくれました、有り難うございます、湯たんぽ使ってくださいね!!京都は寒いから風邪ひかないように!!。久しぶりにチエちゃんが来てくれました、有り難うございます。
 さて今日は誰が来てくれるんでしょうか?楽しみで~す!!。

08.11.27
すごいモルトウイスキーが入荷しました

 スゴ~イモルトウイスキーが入荷しました!!
 余市蒸留所20年貯蔵シングルモルト 1988 ・・・¥2620
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 ニッカウヰスキー余市蒸留所で1988(昭和63)年に蒸留した5タイプもモルトウイスキーから厳選し、バランスを重視して丁寧にバッティングしました、アルコール度数も樽出し度数に近い55%で瓶詰めし、ボリュームのある香りと、深い味わいを実現しました、ちょっとお高いですが、是非飲んでみて下さい!!。
 もう一本入荷、リキュールです!!
 フランス産 Prucia(プルシア)
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 プルシアは、西洋と東洋の感性がコラボレーションして生まれた、フランス版のプレミアム梅酒です、南フランス産の高品質ジャパニーズプラムをぶどう原料のスピリッツに丁寧につけこんで、ブランデーの樽で貯蔵した、フルーティーで芳醇な味わいです、オンザロック、ソーダ割り、シャンパン割りなど、美味しいですよ、是非飲んで下さい。
 みなさん、NOBUでお待ちしておりま~す!!。

08.11.25
フレッシュザクロ!!

 連休も終わりました、みなさんは、何処か温泉でも行って来られたんでしょうか?・・・昨日の夜の街は静かでした・・・トホホホホホォ~、NOBUも大変ヒマでした、最後のお客様は、もっこりさんとボインダーちゃんでした、有り難うございます。
 今日からまた一週間が始まりました、みなさん11月最終です、追い込みで頑張りましょう!!今日のおすすめは、フレッシュザクロを使ったカクテルです。
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 色々と出来ますから、ご注文下さい、みなさ~ん!!NOBUでお待ちしておりま~す。


 

08.11.24
連休最終日!!

 連休最終日ですが・・・雨がザ~ザ~と降ってます・・・トホホホホホォ~、冷たいし寒いし・・・サイテ~ィ!!今日はお客様が来るでしょうか???めちゃめちゃ心配です・・・・。
 昨日は、リティーちゃんの新築祝いに、お家に遊びに行って来ました、場所は学研都市線の星田!!環境のいい場所です、のどかで~す、二階建てのアーリーアメリカンを意識して建てたそうです、素敵なお家です!!、リティーちゃん、のりちゃん新築おめでとう!!。
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 駅からお家まで歩いて行きました、のどかな風景です
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 カッコイイ!!真っ赤なエクストレイル、優しい色使いのお家です!!
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 のりちゃんが迎えてくれました
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 こだわりのシステムキッチン!!
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 洗面所、隣がお風呂ですが、写真が無かったです・・・残念
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 広い!!リビングとダイニング!!
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 リティーちゃんの仕事部屋、お仕事頑張って下さい
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 りこちゃんのお部屋、りこちゃんもしっかりしてきました、もうお姉さんみたです!!
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 みんなで!!カンパ~ィ。
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 リティーちゃん、のりちゃん大変お世話になりました、有り難うございました、素敵なお家が出来ましたね、おめでとう!!また呼んで下さいね、沢山お酒持って行きますよ!!。
 

08.11.21
金曜日で~す!!寒い

 今日も寒いですね、お昼前には、雨まで降って・・・最悪です・・・現在は雨は止んでいますが、曇り・・・ますます寒くなりそうですね!!。
 昨日は、久しぶりに後輩が来店、高校野球の話で盛り上がりました!!来年春の選抜まで、辛抱です、大阪は何処が選ばれるか?楽しみです、最後のお客様は、シガちゃんの友人でした、御来店有り難うございました。
 今日は、モルトウイスキーの紹介をします
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 スキャパ14年 ・・・¥1050
 スコットランドの北端にある、オークニー諸島、そのメインランド島に創業した蒸留所のウイスキーです、今まで12年がスタンダードでしたが、2006年から、この14年がスタンダードになりました、12年は生産中止になりました。
 スキャパは、バランタインの味を決める7つのモルト原酒の一つで全てをブレンド用に回していたため、以前は、瓶詰め業者のゴールド&マクファイル社のものしかありませんでした、しかし、1990年代後半からは、オフィシャルボトルが、発売されるようになり、現在に至っています、酒名の「スキャパ」は、蒸留所が面している、スキャパ湾にちなんでいるそうですが、、「スキャパ」とはノース語(ヴァイキングの言語)で「貝床」(オイスター・ベッド)を意味するそうです。
 かすかな潮の香り、蜂蜜のような黄金色が特徴で、スムーズでさっぱりしたウイスキーです。
 ウイスキーが美味しい季節です!!一度試して見て下さい。
 今日は、金曜日です、お仕事終わって、楽しい週末は、NOBUでパ~ットいきましょう!!、みなさん、お待ちしております。

08.11.20
ボジョレーヌーヴォー解禁日

 毎日毎日寒いですね、秋が終わってしまいました、真冬です!!みなさん、風邪引かないように気を付けましょう!!、昨日は、久しぶりに、もっこりさんとボインダーちゃんがお揃いで来店してくれました、有り難うございます、プリンプリンさんはブッ壊れていました・・・大丈夫でしょうか???ちょっと心配です、飲み過ぎ注意ですよ!!最後はミチヨちゃんでした、御来店有り難うございました。
 今日は、ボジョレイーヌーヴォー解禁日です!!
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 ジョルジュ・デュブッフ・ボジョレーヌーヴォー2008 ・・・¥735
 NOBUに3本入荷しました、みなさん、今年はどうでしょうか?できばえは!!、是非飲んで下さい。
 今日はもう一つニュースが!!XJAPANのYOSHIKI!!今日が誕生日です!!おめでとうございます、この1年は世界ツアーがやって来ます!!過激に、暴れん坊将軍の年となるんでしょう!!頑張って下さい。
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08.11.19
寒~ィ!!

 今日は、めちゃくちゃ寒いですね!!みなさん、風邪に気を付けて下さい、今年も新型インフルエンザウイルスが出没するそうです、予防注射したほうが良さそうですね!!。
 今日から、バカルディーラムをご注文のお客様に、抽選で素敵なグッズプレゼントです、是非飲んで下さい!!。
 昨日は久しぶりにツツミちゃんが来店!!有り難うございました、遅ればせながら、「お誕生日おめでとうございます!!」、ツツミちゃんにとって素敵な1年でありますように!!。

08.11.17
飲み過ぎ食べ過ぎ・・・

 土曜日は、営業終わってからテツ様が来店、一緒に「がんこ寿司」に一杯飲みに行きました!!深夜2時くらいから食べて飲んで、気が付けば4時過ぎ!!大変です・・・ひれ酒が美味しかったので、飲み過ぎました!!テツ様大丈夫ですか???。
 日曜日は、朝起きるのが大変でした・・・バリバリの二日酔いです・・・トホホホホホォ~午後からの行動となりました、深夜の食べ過ぎ飲み過ぎは注意です、次日が台無しに・・・残念!!深夜番組で、「プロ野球50年名場面」が有りました!!なかなか面白かったです、本当に懐かしい場面が、西宮球場、日生球場、大阪球場などなど、懐かしい!!皆さんも見ましたか?。
 さてまたまた一週間が始まりましたよ!!皆さんお仕事頑張って下さい、頑張った後はNOBUで一杯と行きましょう!!お待ちしておりま~す。

08.11.14
金曜日!!

 今日は、待ちに待った金曜日です、天候も抜群に良いです、みなさん、最高の週末ですね、仕事終わった後は、パ~っと行きましょう!!NOBUでお待ちしております。 
 最近はまっているのが、「地獄少女」現在は1~6まで見ました!!なかなか面白いです!!「いっぺん死んでみる~」のお決まりのセリフが良い!!、みなさんもいっぺん見て下さい、現代版の必殺仕事人です!!。

08.11.13
プリちゃん撃沈・・・

 昨日は、久しぶりのお客様が女性連れで来店、女性と一緒に来るのは、初めてなのでドキドキもんで、何を話していいたら???ところが女性は、X JAPANの大ファンとわかって、盛り上がりました!!彼女占領してすみませんでした!!また来て下さいね、お待ちしております、プリちゃん来店、少ししたら爆睡!!起きたのは深夜1時・・・お疲れ様でした、飲み過ぎ注意ですよ!!。
 今日は良い天気ですね、何処かにお出かけしたい気分です、でも週間天気予報では、日曜日は雨マークが・・・・トホホホホホォ~、「お家でじっとしとけ」って事かもしれませんね。
 今日は、どんな一日になるんでしょうか?みなさん、NOBUでお待ちしております!!。

08.11.11
変な鳥が・・・

 昨日は、大変ヒマでした・・・トホホホホホォ~です、最近ヒマです、どうしたんでしょうか?、みなさ~ん!!元気ですか~!!。
 久しぶりに出張から帰ってきた、ミチヨちゃんが来店してくれました、有り難うございました!!
 ジャイアンツの二岡選手がトレードで日本ハムに!!二岡選手次のチームで頑張って下さい、これからいろいろ、プロ野球界もあるでしょうね、来年の新チーム作り楽しみです。
 今日は、何方が来てくれるんでしょうか?お待ちしておりま~す!!。

08.11.10
お疲れ様でした

 昨日は、今年最後の空手練習日でした、久しぶりに沢山参加していただきました、有り難うございました、皆さん筋肉痛になっていませんか?・・・多分大丈夫でしょう!!練習後、みんなで打ち上げ!!「割烹居酒屋 氷見」に行ってきました、宴会にもっこりさんも参加で、美味しい魚料理を食べ、ビール、日本酒と飲みました、美味しかったですね!!宴会あと、NOBUで二次会!!テツ様も合流、皆さん飲み過ぎたようです・・・お疲れ様でした、また来年!!頑張りましょう、1月は寒稽古も有ります、参加ヨロシク!!。
 今日は寒いですね・・・また一週間が始まりました、みなさんお仕事頑張って下さい、仕事帰りにNOBUで一杯!!気分転換!!お待ちしております。

08.11.07
11月最初の金曜日です!!

 昨日は、営業が始まってからの雨・・・心配していたのですが、以外と沢山のお客様に来ていただきました、御来店有り難うございました、もっこりさんと久しぶりに野球の話で盛り上がりました!!前半ヒマだったので、ゆっくりとお話しできました、もっこりさん!!マーシーのこと、頼みましたよ!!鍛えて上げて下さい!!。
 今日は、起きたら雨・・・トホホホホホォ~のスタートでしたが、お昼ころから、雨も止んで曇りとなりました!!金曜日です、待ってました、今日こそは沢山のお客様に来ていただきたいです!!みなさん、楽しい週末はNOBUでお過ごし下さい、お待ちしておりま~す。
 

08.11.06
バーボン紹介

 ちょっと寒いけど良い天気ですね、こんな良い天気の時にゴルフに活きた~ィ!!いつも曇りか・・・雨で・・・「ゴルフするな」という、事ですね!!トホホホホォ~・・・。
 昨日は、ヒマヒマで足が痛かったです、遂に腰までおかしくなって、仕事終わって座っても、ちょっと腰が痛い・・・難儀なことになりません様に!!。
 今日は、バーボンを紹介します
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 ウッドフォードリザーブ ・・・¥1050
 ケンタッキー州最古のラブロー&グラハム蒸留所で作られている、ウッドフォードリザーブは、完璧な熟成を遂げたウイスキー原酒だけを厳選した、スーパープレミアム・スモールバッチバーボンです、滑らかで、角が取れた味のバーボン、バーボン特有の香りは少なく、成熟した風味を感じさせる!!、有名なケンタッキーダービーの公式バーボンでもあります!!、ストレート、オンザロック、ソーダ割り、いろいろなスタイルで飲んでみて下さい。
 今日は、どんな日になるんでしょうか???みなさ~ん!!NOBUでお待ちしておりま~す。
 

08.11.04
連休終わり!!

 さてさて、連休も終わりました、今日からお仕事です、頑張っていますか~!!、朝晩寒いので、風邪ひかないように気を付けて下さいね。
 昨日は、久しぶりにサントリービール工場で働いている、チアキちゃんが来てくれました、有り難うございます、来年は工場見学に行きますから、その時は担当でお願い致します、また珍しいウイスキー入れときますね、飲みに来て下さい!!お待ちしております。・・・先輩に「飲みに来て下さい」とお伝え下さい。
 マッカラン12年飲み比べ、してみて下さい!!お待ちしておりま~す。

08.11.03
三基クラブの決勝戦

 昨日は、三基クラブの決勝戦!!豊中ローズ球場に応援に行って来ました!!1時30分、プレイボールの予定でしたが、前の試合が長引いて、少し遅れてプレイボールです!!。
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 四番もっこりさん、八番まさし
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 試合前の緊張の一瞬!!なかなか気合いが入っています!!
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 さあ!!始まります!!
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 もっこりさんの第一打席
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 まさしの第一打席
 試合は、一回表、相手チームは2点先制、裏の三基も、相手ピッチャーの立ち上がりを打ち込んで、2点返して同点!!両チームのピッチャーの投げ合いで、なかなか追加点が入りません・・・最終回の相手チームが、ランナー二塁三塁で、センター前にタイムリーヒット!!遂に一点先行・・・これが決めてでした、三基の最終回の攻撃もうち崩すことが出来ず・・・・ザンネ~ン、試合終了、3-2で敗れてしまいました・・・また来年頑張りましょう!!、みなさん、お疲れ様でした、決勝戦なので、沢山の応援団が来ていました!!、勝ちたかったでしょう、次回は、優勝お願いします!!。
 夜は、テツ様、プリゲルゲちゃんと一緒に、割烹居酒屋「氷見」に行って来ました、お魚が美味しい!!酒も美味しい!!、ちょっと飲み過ぎちゃいました、お家に帰って爆睡でした。
 さて連休最終日です、今日のNOBUは、私が当番です!!、お出かけ後は、NOBUで一杯と行きましょう!!お待ちしております。

08.11.01
11月スタート!!

 11月がスタートしました、今年も後二ヶ月です、なんか、あせちゃいますね!!、今月のおすすめは「マッカラン」です、3種類用意しました、是非飲みくらべて下さい!!。
 昨日は、久しぶりにのお客様が沢山来ていただきました、御来店有り難うございました、これからもヨロシクお願いいたします、明日は、もっこりさんの野球チーム、三基クラブの決勝戦!!豊中ローズ球場で1時30分プレイボールです!!時間のある方は、応援にヨロシクお願い致します。
 今日から、みなさんは、三連休ですね、良い天気ですから、お出かけしたいですね、お家に帰る前に、NOBUでちょっと一杯といきましょう!!、お待ちしております。

 

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