マスターの日記

08.10.31
10月最終日です

 今日で10月も終わりです、いろいろありましたね、大変な10月です!!、朝起きたら、めちゃくちゃ寒い!!一気に冷え込んできましたよ・・・みなさん、風邪などひかないで下さいね。
 新しいビールが入荷しました、去年もやったビールです、フランスから秋を頂きました。
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 ピエトラ・マロンビール ・・・¥945
 ピエトラは下面発酵ビールです、伝統的な技術を駆使して醸造しました、原料は厳選されたモルトとコルシカ産の栗の粉をブレンドしています、原料の栗の粉は、ビールに個性を与えており、強くて繊細な味、苦味がひかえめな栗のビールです、是非最初の一杯は、栗のビールでカンパ~ィ!!。
 さてさて今日は最終日の金曜日です、最後こそドバ~ッと、お客様に来ていただきたいです、みなさん、お待ちしております。
 ドラフトの結果ですが、大阪桐蔭の浅村君は、西武に決まりました!!おめでとうございます、また活躍を見ることが出来そうです、頑張れ!!。

08.10.31
10月最終日です

 今日で10月も終わりです、いろいろありましたね、大変な10月です!!、朝起きたら、めちゃくちゃ寒い!!一気に冷え込んできましたよ・・・みなさん、風邪などひかないで下さいね。
 新しいビールが入荷しました、去年もやったビールです、フランスから秋を頂きました。
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 ピエトラ・マロンビール ・・・¥945
 ピエトラは下面発酵ビールです、伝統的な技術を駆使して醸造しました、原料は厳選されたモルトとコルシカ産の栗の粉をブレンドしています、原料の栗の粉は、ビールに個性を与えており、強くて繊細な味、苦味がひかえめな栗のビールです、是非最初の一杯は、栗のビールでカンパ~ィ!!。
 さてさて今日は最終日の金曜日です、最後こそドバ~ッと、お客様に来ていただきたいです、みなさん、お待ちしております。
 ドラフトの結果ですが、大阪桐蔭の浅村君は、西武に決まりました!!おめでとうございます、また活躍を見ることが出来そうです、頑張れ!!。

08.10.29
カサドレス・アネホ入荷

 昨日は、トホホの一日でした・・・最近ヒマですね~、株価暴落してから同じように、NOBUにもお客様が来なくなりました・・・早く元通りの株価にな~れ~!!、でも来ていただいたお客様は楽しそうでした、なかでも、みんなを笑わせてくれたカップルさん、有り難うございました、偽装、パチモン、等々大変な話でしたね、お疲れ様でした、あの後、喧嘩になりませんでしたか・・・ちょっと心配してます!!、カボチャのオバケは、作っておきますからね、明日取りに来て下さい。
 テツ様~!!良かったですね!!頑張りましょう、今度が最大のチャンスですね!!気合い入れて行きましょう!!・・・プリチャン元気ですか~、ちゃんと帰りましたか~???。
 プレミアムテキーラ、カサドレス・アネホが入荷しました
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 世界のプレミアムテキーラ市場のなかで、テキーラの二大ブランド「クエルボ」「サウザ」を抑えて世界ナンバーワンの販売量と伸び率を叩き出している、脅威のブランド「カサドレス」遂に日本で新発売となりました。
 アネホは、一年以上アメリカンオークの新樽で熟成したテキーラ、優雅でコクがあり、ドライフルーツやバニラの様な味わいに、洋ナシやオークの香りが余韻となり、複雑で濃厚な味わいを醸し出しています、洗練されたコニャックの様な風味を是非ストレートで楽しんで下さい。
 

08.10.27
第22回NOBUゴルフコンペ

 第22回NOBUゴルフコンペ、新宝塚カントリークラブで、7時51分スタート!!あいにくの天気で、ちょっと寒かったですが、みなさん元気にプレーされていました、みなさん!!お疲れ様でした。
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 参加人数16名
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 前回優勝の酒江さんの始球式!!
 珍プレ好プレイの数々!!みなさん楽しそうでした、途中少し雨が気になりましたが、プレイには大きく影響されなかったようです。
 表彰式&打ち上げはNOBUで、もっこりさんの最高の司会でNOBUは、いつも通り大盛り上がりでした、もっこりさん!!ありがとうございました。
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 優勝の杉森さん、準優勝はタケパンちゃん、三位は若頭さんでした、残念ながら二位と三位の二人はお仕事でパーティーに参加出来ませんでした・・・、おめでとうございます。
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 14位~16位の、近藤さん、ハヤシ君、フクちゃん、次回頑張って下さい!!。
 みなんさ、有り難うございました、次回は、来年5月の予定です、また参加ヨロシクお願い致します。
 協賛していただいた、サントリー・アサヒビール・キリンビール・大塚ビバレッジ・幸田酒販、パーティー料理を作って頂いた、MASAさん、有り難うございました、また来年もヨロシクお願い致します。
 今日は、筋肉痛です・・・・皆さんはどうですか?来年は優勝させて頂きますから!!。


 

08.10.24
新しいモルトウイスキーが入荷しました

 さてさて、雨も止んだし、天候もましになってきました、今日は金曜日!!最高の週末になる予感が・・・しかし、東京株式市場は大変なことに、日経平均が8000円を下回りました・・・・ニューヨーク外国為替市場で、1ドル=95円台まで円高が・・・日本経済はどうなるんでしょうか?。
 話しは変わって!!新しいモルトウイスキーが入荷しました!!
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 アードベック ブラスダ ・・・・・¥1575
 アードベック ブラスダ、ブラスダはゲール語で「甘くて美味しい」という意味だそうです、これはおもしろいです、他のメーカーは、ヘビーピートが出てきているのに、アードベックはライトピートです、優しい香りと、甘~ィ口当たり、美味しいですよ、アイラモルト初めてのかたでも、美味しく頂けると思います!!。
 色々と有りますが、週末はNOBUでぱ~っと!!いきましょう!!、お待ちしております。

08.10.23
予想通りでした・・・

 昨日は、予想していたとおり、ヒマヒマダメダメの一日でした、トホホホホォ~・・・昨日も最後は、男性二名様!!なかなかの酔っぱらいぶりでした、最後、精算してから・・・もう、出口がわからなくなって、棒立ち状態!!お連れさんは、さっさと帰っていき、残された男性は・・・・棒立ちで、宇宙語を話されていました・・・出口をお教えして、「どうも~!」と言って、帰られました・・・果たしてちゃんとお家に帰れたんでしょうか?それは、謎です・・・飲み過ぎ注意ですよ!!、御来店有り難うございました。
 バーボン紹介です。
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 ベーカーズ ・・・¥1260
ジムビーム社の7年熟成原酒から選んで、スモールバッチバーボンとして発売、酒名は、以前の製造責任者、ベーカー・ビームの名前にちなんで、ミディアムタイプだが、スパイシーな香味をもっている、ライ麦の配合率が高いバーボンです、是非、飲んで下さい。

08.10.22
遅ればせながら・・・・

 遅ればせながら・・・スンマソン!!20日、MASAさん、創業9周年でした、おめでとうございます、後一年で10周年ですね、来年は派手にお祝いしましょうね!!。
 今日は、朝から雨が・・・・心配な一日です、最近はトホホホホホォ~の日が多いから、ヒマになれてきました、いけませんね・・・。
 昨日は、久々のお客様が沢山来てくれました、有り難うございます。。。。今まで何処に行っていたのでしょうか???、マいいか、来てくれたんですから、これからもご贔屓にヨロシクお願い致します。
 一組面白いお客様が来てくれました、ベロベロの男性お二人様、もうじっとカウンターの椅子に座っていられません!!右へ左へとゆらゆら・・・グラスもちゃんともてず、ガチャ~ンとこぼして・・・・大変でした、帰るときは、「かばん!!かばん!!」と叫いていました、でも、ちゃんと階段は降りれた様です、お疲れ様でした!!飲み過ぎは駄目ですよ。

08.10.20
拳正流空手道 天心会 第二回 ヒカリ運輸杯空手道選手権大会

 昨日は、住道北小学校体育館で、第二回 ヒカリ運輸杯空手道選手権大会が開催されました。
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 練武館浅野師範代 型の演武
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 全国大会3連覇 練武館仲野師範代 型の演武
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 平川師範、西久保師範の演武
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 川村師範、五味師範の演武
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 大会会場
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 森田会長
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 練武館師範 師範代
 みなさん、お疲れ様でした、子供達の気合いの入った試合!!素晴らしかったです、ますます元気を頂きました、皆さん練習頑張って下さい。
 先週はヒマヒマな日が続いていましたが、今週は永~ぃヒマトンネルを抜けたいです!!みなさんNOBUでお待ちしております。
 今度の日曜日は、NOBUゴルフコンペです!!最後の追い込みです、練習頑張って下さい!!。


 

08.10.17
金曜日です!!

 昨日は、久しぶりに沢山のお客様に来ていただきました、有り難うございます!!最後は、男性3名様でした、N氏登場!!定年退職!!花束持って来店、お疲れ様でした、ここから第2の人生ですね、さてさて、何をされるんでしょうか!!大阪に出てきたときは、NOBUに寄って下さいね、お待ちしております。
 今日はバーボン紹介です
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 ノアーズ・ミル ・・・・・¥1260
 ケンタッキーバーボンディスティラーズは、ケンタッキー州バースタウンで家族経営の一番小さな蒸留所です、高品質バーボンを大手メーカーとは違ったコンセプトで製造しています、手造りのスモールバッチバーボンです、一度飲んでみて下さい!!。
 金曜日です!!楽しい週末は、NOBUで一杯といきましょう!!お待ちしております。

08.10.15
エライコッチャ!!

 連休明けの雨・・・心配していたことが現実となりました・・・・トホホホホホォ~!!ほんとにヒマな一日でした・・・前半は常連のお客様でにぎわっていたのですが、後半戦・・・全然来てもらえませんでした、残念!!仕方ないですね・・・・。
 今日は良い天気です!!昨日の事は忘れて!!頑張ります。
 モルトウイスキーの紹介です
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 アランモルトウイスキー100プルーフ ・・・¥1260
 アランモルトの味を愉しむなら是非!!力強く、フルーティーさと甘さがあります、口に含むとガツンときますよ!!面白いウイスキーです、是非飲んでみて下さい!!。

08.10.14
雨雨雨・・・

 昨日は、連休最終日だったので、心配していたのですが、予想以上に沢山のお客様に来ていただきました、久しぶりにFさんが同窓会で来てくれました!!有り難うございました、最後はウエちゃんとハタさんでした、御来店有り難うございます。
 今日は昨日とうって変わって、朝からビチャビチャと雨・・・最悪です・・・気分転換にタワーレコードに行って、ジャーニー レヴェレイションを買ってきました!!さて今日も頑張ります!!。

08.10.13
連休最終日

 連休最終日はめちゃくちゃ良い天気です、何処かにお出かけしたいです!!でも残念ながら今日はお仕事です、頑張ります!!みなさ~ん、遊びの帰りにNOBUで一杯といきましょう!!。
 昨日は、空手の練習日でした、みなさん、お疲れ様でした、いい汗かいた後はビールですね、最高に美味しかったです、夕食は、梅田の阪急東通にある、「ソウル トゥ ソウル」に行って来ました、なかなか美味しかったですよ、辛いけど!!ビールにマッコリがすすみます!!、ちょっと飲み過ぎたようです・・・。
 今日は、何方が来てくれるんでしょうか?楽しみです、NOBUでお待ちしております。

08.10.10
シーバスリーガル×パット・ド・フリュイ マリアージュ

 昨日は、メキシコからのお客様が!!ヒノモト君来店!!久しぶりでした、メキシカンルックで登場!!大きな帽子とポンチョ!!似合ってましたよ、御来店有り難うございました、一緒にリティーちゃんと友人、帰る前に一緒に写真撮りました、また会える日を楽しみにしています!!元気で頑張って下さい。
 今日から、シーバスリーガルフェアーです!!
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 シーバス12年・18年をオーダーしていただいたら、もれなくシーバスパット・ド・フリュイがついてきます!!、林檎のさわやかさと酸味をペースト状にしてそれを固め、上品に包むように砂糖で覆いました、林檎の甘味と酸味が相まって、疲れを癒してくれます。
 さてさて、金曜日です、楽しい週末はNOBUで一杯といきましょう!!、みなさ~ん、お待ちしております。

08.10.09
ザ・マッカラン グランレゼルバ12年

 今日も良い天気です、夏日ですね、こんな良い天気のしたでゴルフがしたいですね!!26日が良い天気になりますように!!。
 昨日もテツ様が来店!!有り難うございました、最近テツ様は調子が良いようでいつもニコニコ顔です!!羨ましい~ィ、みなさ~ん!!ソ~っとしといてあげて下さい、仕事終わってから日本酒飲み過ぎましたね!!テツ様、ちょっと私は二日酔いです・・・頭が痛かったです、現在ましになりました!!飲み過ぎ注意ですね。
 新しいモルトが入荷しました!!第二弾、ザ・マッカラン グランレゼルバ12年 ・・・¥1260
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 ボブ・タルガーノ氏が自ら選定した贅沢な樽のみを使用、優雅で色が濃いオロロッソシェリー酒本来の重厚な味わいと、フルーティーさを醸し出すこだわりに逸品です、スペインで、オロロッソシェリー酒を熟成させ、払い出した直後の樽のファーストフィルで熟成させました。
 フルーツケーキの様な甘味、オレンジ・ダークチョコレートの様な余韻!!是非一度飲んでみて下さい。
 

08.10.07
阪急百貨店英国展

 昨日は、良い天気にもかかわらず、お店はヒマヒマでした・・・トホホホホォ~です、最後のお客様はテツ様!!久しぶりのラストゲストとなりました、また一緒に飲みましょう!!御来店有り難うございました。
 今日は、阪急百貨店英国展に行って来ました、今日が最終日とあって沢山のお客様が来ていました!!お目当てのスコッチウイスキーコーナーも沢山のお客様が・・・残念ながら試飲は出来ませんでした・・・これまた、トホホホホォ~です、ついてない!!でも夕方からはもっと沢山のお客様が来るんでしょう!!うらやましい。。。
 ヨッシイヘイさん、早い御来店有り難うございました!!、夜の部、お待ちしております。

08.10.06
淡路島一泊旅行

 土・日と淡路島に一泊旅行に行って来ました、南淡路ロイヤルホテル、久しぶりのゆっくり温泉旅行です!!温泉は最高です、食べ物も美味しい!!温泉につかり過ぎて手がおじいちゃんの様に・・・もうそういうお年ですね・・・久しぶりの連休満喫しました!!。
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 15周年記念旅行!!スカイラインGTで行って来ました、帰りは雨・・・残念!!でも温泉旅行は最高です!!、来年もチャンスがあったら行きたいと思います!!。
 気分を入れ替えれ、今日からまたお仕事頑張ります!!みなさん、NOBUでお待ちしております。

08.10.03
金曜日で~す!!

 良い天気が続いています、ちょっと暑い感じです、寒くなったり暑くなったりと天候の変化がきついですね、みなさん、体調崩さないで下さいね、ちゃんとパジャマ着て、お布団かぶって寝て下さい、でないと風邪ひいちゃいますよ!!。
 昨日は、ツツミちゃんが幼友達と一緒に来てくれました、有り難うございます、色々と有りますが、頑張って下さいね、久しぶりに占い師さんが来てくれました、風邪ひいて寝込んでいたようです・・・気を付けて下さい!!。
 今日は、10月最初の金曜日です、沢山のお客様に来ていただきたいです!!、楽しい週末はNOBUで一杯と行きましょう!!。
 お知らせ 
 X JAPANのクリスマスライブ会場は、さいたまスーパーアリーナーとなったようです!!24・25日です、X JAPANとオーケストラとなっています、さてさてどんなライブになるんでしょうか・・・楽しみです。

 

08.10.01
10月です!!

 昨日と違って今日は暖かい!!良い天気です、10月が始まりました、今年も後三ヶ月・・・残り少なくなって来ました!!あせっちゃいますね。。。
 食欲の秋、スポーツの秋、みなさんも色々と予定が入ってることでしょう、NOBUは26日ゴルフコンペをおこないます、参加していただいたお客様は、練習頑張って下さいね、今回もダブルペリアですよ!!。
 今月はニッカウヰスキーをおすすめです、是非この機会に、飲んでみて下さい、秋はウイスキーが美味しくなる時です、世の中は大変な事ばかりですが、仕事帰りにNOBUで、美味しいウイスキーといきましょうか!!、お待ちしておりま~す。

 

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