マスターの日記

15.02.27
金曜日です!!

 金曜日です!!2月最後の金曜日・・・今日、明日で2月も終わり!!早いですね~!!
 昨日で確定申告が終わりました!!これで来年まで事務仕事はほぼ無!!解放されました!!

 今日はお昼ご飯にちょっと気になっていた、近所のラーメン店に行って来ました、「麺魂」 特製醤油ラーメン魚介豚骨!!美味しかったです。
 半チャンセット頂きました!!
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 今日のおすすめ献立は、ソフト鮭トバの炙り焼き、ピリ辛中華風チーズ、ミックスピクルスです!!
 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

15.02.27
金曜日です!!

 金曜日です!!2月最後の金曜日・・・今日、明日で2月も終わり!!早いですね~!!
 昨日で確定申告が終わりました!!これで来年まで事務仕事はほぼ無!!解放されました!!

 今日はお昼ご飯にちょっと気になっていた、近所のラーメン店に行って来ました、「麺魂」 特製醤油ラーメン魚介豚骨!!美味しかったです。
 半チャンセット頂きました!!
 P1050336.JPG

 今日のおすすめ献立は、ソフト鮭トバの炙り焼き、ピリ辛中華風チーズ、ミックスピクルスです!!
 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

15.02.25
懐かしいお客様が!!

 昨日は懐かしいお客様が来てくれました、お店を出す前にお世話になった会社の担当部長様!!ご夫婦でご来店!! 昔話で盛り上がりました!!20~30代一緒に色々とお店を出店した時の話が懐かしく楽しかったです!!また飲みに来てくださいね、お待ちしております。

 今日のおすすめカクテルは、金柑トニック、イチゴウオッカトニック、デコポンカクテル!!どれも美味しいですよ!!沢山のご注文お待ちしております。
 近い内に、ボウモアテンペスが入荷します!!もうしばらくお待ちくださいませ!!

15.02.23
暖かいですね~!!

 今日は暖かいですね~!!曇ってますけど・・・雨は降りそうではないですね!!
 昨日本を久しぶりに買って来ました!!前から一度読んでみたかった奴です!!
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 新渡戸稲造の武士道!!楽しみです。

 確定申告の資料作りも終了!!後は税理士さんと話し合って終了・・・指が痛いですわ(笑)

 今日のおすすめ献立は、チキンスペアリブ・ミックスピクルス・ソフト鮭トバの炙り焼きです!!
 2月も今週で終わり・・・早いですね~!!皆さんお仕事頑張って下さい、そしてお疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

15.02.20
金曜日で~す!!

 今日は良い天気ですね~!!寒いけどまだマシですね~!!
 今日から2月のおすすめ第二弾!! ニューボトル「タンカレーナンバーテン」
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 是非飲んでみて下さい!!ジントニックも美味しいですよ!!味を味わうならストレートで!!

 今日のおすすめ献立は、角切りベーコンの七味ソテー・子持ちこんにゃくワサビ醤油・小あじの炙り焼きです!!
 一週間お疲れ様の一杯、楽しい週末の夜は、NOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

15.02.18
雨予報・・・

 今週は天気が悪いですね~・・・今日も雨予報・・・・トホホホホォ~です!!寒いし・・・元気が出ませんね~!!気合入れてお仕事頑張って下さい。
 今日も確定申告の用意で電卓と戯れてます・・・指が痛いです!!お店の火災保険、自動車保険の切り替えも終わりました・・・出ていくのはお金とため息ばかりです・・・・。

 ポールマッカートニーの大阪公演のチケットが当たりました!!4月21日京セラドーム!!S席、これは楽しみです!!前回はポールが病気で中止になりましたかね~・・・今回は元気で大阪に来てくれること祈るばかりです!!。

 今日のおすすめ献立は、ソフト鮭トバの網焼き・菜の花と芽キャベツ、ベーコンのオリーブオイルソテー・小あじの炙り焼きです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

15.02.16
良い天気です!!

 今日は良い天気ですね~!!朝は寒かったけど、お昼からは太陽が出て、少し暖かいですね~!!早く春よ来い~!!
 昨日はお母さんの13回忌!!八尾に行って来ました、お墓もお参りに行って来ました。

 今日はラム酒の紹介です!!
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 ロンサカパ23、グアテマラ産 ・・・¥1200(税別)
 熟23年物を中心に20種類以上の原酒をブレンド、さらにオーク樽で4年熟成、インターナショナルラムフェスティバルで5年連続ゴールドメダルを受賞!!
 食後にゆっくり寛ぎたいときにおすすめです!! バニラ、蜂蜜、アーモンドの後に甘いドライフルーツやスパイスの香りなども楽しめます!!是非ストレートで飲んでみて下さい。

 今日のおすすめ献立は、菜の花と芽キャベツとベーコンのオリーブオイルソテー・小あじの炙り焼き・ソフト鮭トバの網焼きです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

15.02.13
金曜日で~す!!

 今日は寒いですね~!!お昼間の梅田も雪が降ってました・・・・現在は曇ってます・・・また雪が降るかもしれませんね~!!

 ご夫婦で来て頂いてるお客様が、今月末に、男の子をご出産予定です!!おめでとうございます、素敵な名前!!決まりましたかね~!!子供に送る最初のプレゼント!!二人でよく考えて、素敵な名前をプレゼントしてあげてくださいね~!!

 今日のおすすめ献立は、小あじの炙り焼き・エビのオリーブオイルソテー・ガーリックトーストです!!

 楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

15.02.11
祝日営業!!

 祝日営業!!今日は良い天気ですね~!!少し暖かいですネ!!
 昨日は沢山のお客様に来て頂きました!!ご来店有難うございました!!

 今日はハイランドパーク12年の紹介です!!
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 世界最北端の蒸留所、マイルドな口当たりでフルーティーな味わい、後味はサッパリ、香りはスパイシー!!飲みやすいウイスキーです!!
 
 お出かけの帰りにちょっと一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

15.02.09
寒いですね~!!

 今日は寒いですね~!!お昼間には粉雪が・・・冷たい風が・・・寒いですね~・・・!!
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 お店の前の路で写メ撮りましたが・・・写ってませんね・・・粉雪・・・。

 今日はスキャパ16年の紹介です!!
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 蜂蜜、バニラのような甘さと優しい香りで、口当たりはオイリー、水を加えると、さらに香りが際立ちます!!水割りもおすすめです!!

 今日のおすすめ献立は、和風オイルサーデン・肉シュウマイ・ガーリックトーストです!!

 昨日は今年最初の空手練習日でした!!参加された皆さん、お疲れ様でした、また来月も参加ヨロシクお願いします。

15.02.06
金曜日です!!

 金曜日がやって来ました!!今日も良い天気です!!楽しい週末になります様に!!

 最近は良いニュースがありませんね・・・難儀な事件や出来事が多いですね・・・トホホホホォ~・・・元気出して頑張りましょう!!

 今日のおすすめ献立は、若鳥砂肝のオリーブオイルソテー・ガーリックトースト・肉シューマイです!!
 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

15.02.04
良い天気ですね~!!

 今日は良い天気ですね~!!気持ちが良いです!!
 イチローズモルトミズナラウッドリザーブ入荷しました!! ・・・¥1500(税別)
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 羽生蒸留所原酒をキーモルトに数種のモルトをヴァッティング、ミズナラリザーブヴァットで再熟成、奥深い甘味を感じ、やがて複雑な味わいとピート感が口の中に広がります!!ノンチルフィルター!!
 沢山のご注文お待ちしております。

15.02.02
鍋パーティー!!

 昨日は我が家で鍋パーティー!! アンコウ鍋&カニ鍋&ブリしゃぶしゃぶ!!食べ過ぎ飲み過ぎの一日でした!!皆さん有難うございます!!
 島根のイケさん、カニ有難うございました!!美味しかったです。
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 また皆で鍋パーティーしましょうね!!

 今月のおすすめは、メーカーズマークです!!ご注文頂いたら、ロイスの生チョコが付いて来ますよ!!沢山のご注文お待ちしております。

 今日のおすすめ献立は、具だくさんのミネストローネスープ・おつまみグリーンカレー・チキンスペアリブです!!
 2月スタート!!皆さん、風邪ひかないように注意してくださいね!!

 

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