マスターの日記

11.07.31
7月最終日です

 7月最終日!!良い天気です、皆さんはお出かけでしょうか?海・・・山・・・良いですよね~、お帰りの時にちょっとNOBUによって下さいね、今日は私NOBUが当番です!!お待ちしております。
 新しく入荷したツァイトガイスト ブラックラガービール・・・¥945
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 ご注文お待ちしております。
 今日のおすすめ献立は、キングサーモンのカルパッチョ・トマトのサルサ ポテトチップ添え・チェダーチーズのブラックペッパーです。

11.07.31
7月最終日です

 7月最終日!!良い天気です、皆さんはお出かけでしょうか?海・・・山・・・良いですよね~、お帰りの時にちょっとNOBUによって下さいね、今日は私NOBUが当番です!!お待ちしております。
 新しく入荷したツァイトガイスト ブラックラガービール・・・¥945
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 ご注文お待ちしております。
 今日のおすすめ献立は、キングサーモンのカルパッチョ・トマトのサルサ ポテトチップ添え・チェダーチーズのブラックペッパーです。

11.07.29
サマージャンボ!!

 残り福・・・サマージャンボ買って来ました、当たれば良いんだけどね~・・・当たったら・・・と考えると、笑顔になりますね~!!、一等2億ですよ!!。
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 大阪駅前第4ビル前から
 英国初のブラックラガービール入荷!!・・・¥945
スコットランドのマイクロブルワリー、ブリュードック ブルワリーから英国初となるブラックラガービール、自然な麦の香ばしさ、甘さにチョコレート、コーヒー、フルーツを伴いつつも、ライトな飲み口が特徴、コクがあってキレがある理想のビールです、写真は明日HPに載せます!!是非飲んで下さいね。
 今日は花金!!7月最後の金曜日です!!、一週間のお疲れ様は、NOBUで一杯!!みなさん、お待ちしております。

11.07.27
暑いですね~!!

 暑ですね~!!暑中お見舞い申し上げます。
 コンペ後、手首が痛い・・・左手親指の付け根が痛い・・・皆さんはどうですか?嫁さんは全身筋肉痛になってました、日ごろのゴルフ練習不足が出ました・・・トホホホホホォ~。。。
 秋のNOBU杯は、11月27日と決定しました、予約は3か月前からなので、もう少し待って下さい、みなさん、練習頑張りましょう!!ゴルフ場は前回と同じで、スポニチです!!。
 今日のおすすめ献立は、キングサーモンのサラダカルパッチョ・トマトのサルサ ポテトチップ添え・手羽元の梅肉ソテーです!!、NOBUでお待ちしております。

11.07.25
第27回NOBUゴルフコンペ

 第27回NOBUゴルフコンペ!!スポーツニッポンカントリー倶楽部、8時49分スタート!!参加13名、天候も最高!!皆さん頑張りました、お疲れ様でした。
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 珍プレイ好プレイ!!楽しかったです。
 打ち上げ&表彰式は、PM7時からNOBUで、いつもの名物司会者、もっこりさん!!最高のトークで宴会も大盛り上がり!!もっこりさん、ありがとうございました、次回もヨロシクお願い致します。
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 優勝は、海本さん、準優勝酒江さん、第三位近藤さん!!おめでとうございます。
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 女性三名!!次回は上位に!!練習頑張りましょう。
 供賛、サントリー、アサヒビール、キリンビール、幸田酒販、大塚ビバレッジ、ディアジオモエヘネシー、ペルノリカールジャパン有難うございました、次回もヨロシクお願い致します。
 第28回NOBUゴルフコンペの予定は11月です!!青木さんの紹介でもう一度スポニチでおこないます、是非参加ヨロシクお願い致します。

11.07.22
金曜日で~す!!

 良い天気で金曜日を迎えました!!待ちに待った楽しい週末、一週間のお疲れ様!!ちょっと一杯、NOBUでお待ちしています。
 今日の献立おすすめは、泉州水ナスの浅漬け・タコとサラダホウレンソウ、水菜のサラダ・ちくわのタコ焼き風です。
 お店のトイレのバタ戸がちょっと硬い!!みなさん、気をつけて下さいね。

11.07.21
ヘーゼルバーン8年ダークシェリーカスクストレングス

 7月も後半戦です!!早いですね~、24・25日は天神祭!!これが終わると、もう8月!!高校野球夏の甲子園全国大会・・・忙しくなりますね。
 ヘーゼルバーン8年ダークシェリーカスクストレングス ・・・¥1575
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 1997年からスプリングバンク蒸留所でノンピート麦芽を使用し、3回蒸留でつくられるシングルモルトで、3回蒸留のライトな酒質の為、熟成が早いといわれています、今回の8年物は、フレッシュシェリーボクスヘッドで熟成されたもので、日本向けに発売された、2002年蒸留、56・7度・・・メーカー解説より
 是非、味わって下さい!!沢山のご注文お待ちしております。

11.07.20
台風は去りました!!

 台風は去りました!!もの凄い風でしたね~・・・いつも通り大阪は大きな影響はなかったようです、雨もそこまでスゴイ降り方はしませんでしたね!!高知、和歌山などはかなりひどかったようですね~、これから週末に向けて良い天気になれば良いのだけど・・・。
 昨日は台風が接近・・・NOBUは前半沢山のお客様に来て頂きました、有難うございます、後半はやっぱり台風の影響なのか、ヒマでした、みなさん、お家に帰るのが早かったのかな???。
 新しいウイスキーが入荷しました、また明日HPで紹介いたします!!みなさん、お疲れ様の一杯飲みに来てくださいね、お待ちしております。
 24日は、良い天気になりそうです、天気予報で言ってました、練習頑張ってますか?

11.07.19
台風接近中!!

 連休は楽しく過ごされましたか?最後の一日が雨だったけど、楽しい連休だったでしょう!!連休明けは、台風6号・・・最悪のスタートとなりそう・・・トホホホホォ~。。。
 なでしこ世界一!!頑張りましたね~!!感動しました、世界一なんて・・・なでしこJAPAN強かったんですね~、私はここまで強いとは知りませんでした・・・反省!!、おめでとうございます。
 今日の献立のおすすめは、ゆで豚の辛~いソース・げそ天の和風ソース・ちくわのタコ焼き風です、皆さんのお越しをお待ちしております。

11.07.15
金曜日で~す!!

 三連休前の金曜日です!!、みなさん、何処かに旅行予定ですか?海に!!山に!!楽しいですね、連休は良い天気の予報が出ていますよ。
 ここんとこ、ヒマな日が続いてます・・・今日は沢山のお客様に来て頂ける様な気が・・・みなさん、一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!お待ちしております。
 高校野球大阪大会がもう始まってます!!今年も暑い夏の高校野球、大阪代表は何処の高校か?楽しみですね~、予選を見に行く予定です!!。
 今日のおすすめ献立は、オクラの豚バラ巻のソテー、ちくわのタコ焼き風、大根とハムのミルフィーユです、ご注文お待ちしております。

11.07.12
雨・・・

今日は雨・・・ピチャピチャと降ってます・・・ちょっと暑さはましですが、なんかベトベトしてますね~、晩には止んでほしいんですが・・・。
 今日の献立おすすめは、若鳥のもも肉ボイル ポン酢でどうぞ!!、ちくわのタコ焼き風、大根とハムのミルフィーユです、ご注文お待ちしております。
 
 お知らせ
7月24日 日曜日 
 NOBUゴルフコンペの打ち上げ&表彰式パーティーの為、一般営業は休ませて頂きます。

11.07.11
X-レイテッド再入荷しました

 今日も暑いですね~!!太陽の日差しがキツイ!!もう痛い!!って感じですね~、みなさん、熱中症、脱水症状、日焼けに注意しましょう、水分補給が大切ですよ。
 昨日は空手練習日、みなさん、お疲れ様でした、いい汗かいて気持ちよかったですね、夕方から、みんなでサントリー屋上ビヤガーデンに!!プレミアムモルツ美味しかったです~、練習後のビールは最高!!。
 X-レイテッドが再入荷しました
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 マンゴ・ブラッドオレンジ・パッションフルーツ、濃厚な南国のフルーツが、プレミアムウオッカに溶け込んだ、プレミアムリキュールです、ソーダ割りやシャンパン割り、カクテルとして、色々と楽しめるリキュールです、是非飲んで下さいね。
 一週間が始まりました、みなさん、お仕事頑張って下さい、お疲れ様の一杯はNOBUで、お待ちしております。

11.07.08
暑いですね~!!

 昨日とはうって変わって、メチャメチャ良い天気!!太陽ギンギン!!暑すぎますね~・・・お店のスタンバイで、もうバテバテです~。
 今日は金曜日待ちに待った、楽しい週末です!!皆さんはボーナスも出たころですかね・・・羨ましい!!。
 ベンリアック12年シェリーウッドが入荷しました!! 
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 シェリー樽熟成の原酒100%使用(通常のベンリアック12年は20%)した贅沢な造りが特徴、しっかりとしたシェリーフレーバーと滑らかで、辛口のオロロソが60%と、極甘口のベドロヒメネス40%、しっかりとした飲み応えがあり、絶妙なバランスを兼ね備えています!!是非ストレートで飲んで下さい。
 今日の献立おすすめは、水ナスとジャコ・トマトのサラダ、鶏ナンコツの塩ソテー、ちくわのタコ焼き風です、みなさん、楽しい週末は、NOBUで一杯とお願い致します。

11.07.06
バカルディレモンラム

 昨日は、久しぶりに練武館天六道場に行って来ました、子供たちが基本練習を頑張ってました!!基本が大切!!練習頑張って下さい、今年の全国大会は静岡県!!ガンバレ、練武館。
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 今日はバカルディレモンラムの紹介です、このラムが美味しい季節がやって来ました!!
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 ホワイトラムにレモンの新鮮な風味を加えたフレーバーラム、酸味は無く、レモンの良い香りが鼻に入ってきます、やや甘めですが、爽やかな味わいは、夏には欠かせません!!ギュ~っとレモン絞って、ソーダ割り美味しいですよ!!。

11.07.04
月曜日・・・

 月曜日・・・昨日は、ちょっとだらだらし過ぎました・・・全身がダルク、むくんでます!!飲み過ぎ食べ過ぎ、ゴロゴロし過ぎの三点セット・・・いけませんね~、月曜日からこんなことでは・・・気合入れて頑張ります。
 今日の献立おすすめは、ちくわのタコ焼き風、ベーコンスモークチーズのソテー、肉シューマイです!!お疲れ様の一杯は、NOBUでお願い致します。

11.07.01
7月スタート

 7月です、夏スタート!!だんだん真夏に、まだ梅雨はあけてませんが、もう町の夏祭りのポスターが貼ってありました、14・15日が豊崎、本庄のお祭りです、また小学校では、太鼓と笛の練習が始まります!!もうすぐ真夏ですね。
 今月は、ジョニーウォーカーとハーパーがおすすめです、ハイボールはいかがでしょうか?美味しいですよ、久しぶりに抽選付き!!当たれば素敵なオリジナルグッズが当たります、是非挑戦してくださいね、オーダーお待ちしております。
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