マスターの日記

15.06.29
第35回NOBUゴルフコンペ!!

 第35回NOBUゴルフコンペが開催されました!!場所は宝塚クラシックゴルフ倶楽部、9時38分アウトスタート!!雨も止んで、曇りでスタート!!
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 4組15名参加です!!
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 第一組
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 第二組
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 第三組
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 第四組
 珍プレイ好プレイ・・・です。。。
 表彰式&打ち上げパーティーは7時からNOBUで!!
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 もっこりさんの司会で大いに盛り上がりました、もっこりさん有難うございました!!皆さんお疲れ様です。
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 上位三名、優勝・青木さん、準優勝・海本さん、3位福本さん、皆さんおめでとうございます!!
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 お尻から3名・・・次回は上位に!!練習頑張って下さいね。
 次回は11月に行う予定です!!また参加ヨロシクお願い致します。

 協賛して頂いた、サントリー・アサヒビール・キリンビール・ディアジオモエヘネシー・ペルノリカールジャパン・幸田酒販・創作イタリアンMASA!!皆さん有難うございました、また次回もヨロシクお願い致します。

15.06.29
第35回NOBUゴルフコンペ!!

 第35回NOBUゴルフコンペが開催されました!!場所は宝塚クラシックゴルフ倶楽部、9時38分アウトスタート!!雨も止んで、曇りでスタート!!
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 4組15名参加です!!
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 第一組
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 第二組
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 第三組
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 第四組
 珍プレイ好プレイ・・・です。。。
 表彰式&打ち上げパーティーは7時からNOBUで!!
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 もっこりさんの司会で大いに盛り上がりました、もっこりさん有難うございました!!皆さんお疲れ様です。
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 上位三名、優勝・青木さん、準優勝・海本さん、3位福本さん、皆さんおめでとうございます!!
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 お尻から3名・・・次回は上位に!!練習頑張って下さいね。
 次回は11月に行う予定です!!また参加ヨロシクお願い致します。

 協賛して頂いた、サントリー・アサヒビール・キリンビール・ディアジオモエヘネシー・ペルノリカールジャパン・幸田酒販・創作イタリアンMASA!!皆さん有難うございました、また次回もヨロシクお願い致します。

15.06.26
雨の金曜日・・・

 雨の金曜日です・・・6月最後の金曜日なのに雨です・・・トホホホホホォ~です。。。
 昨日は私の誕生日でした!!沢山のお祝いメッセージ有難うございました!!お花やお酒のプレゼント頂きました!!有難うございました、57才!!これからも頑張っていきますので、ヨロシクお願い致します!!。

 明後日はNOBUゴルフコンペです!!参加の皆さん練習出来ましたか?私はぶっつけ本番になりそうです・・・トホホホホォ~・・・ちょっと練習したかったんですけど、残念!!本場で頑張ります。

 お知らせ
 7月14日、NOBU4号店オープン致します!!詳しくは後程ご報告いたします、少しお待ちくださいませ!!

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

15.06.24
今日も暑いですね~!!

 今日も暑いですね~!!日差しも強い・・・皆さん水分補給してますか?体調管理に気をつけて下しね~!!

 新しいウイスキーが入荷しました!!コーヴァルシングルバレルウイスキーミレット!!
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 究極のシカゴ・クラフトウイスキー!! ・・・¥1500(税別)
 原産国はアメリカのシカゴです、蒸留所は小さなコーヴァル蒸留所、世界でも初となる注目の素材、キビを使用した原酒です、豊かで深い味わい、どこまでもまろやかでも飲みやすく、しつこくありません!!メーカー解説より。
 皆さん味わって下さい!!

 今日のおすすめ献立は、スルメイカのボイル・アスパラのオリーブオイルソテーバジルマヨ・フルーツの盛り合わせです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

15.06.22
月曜日!!

 昨日は父の日!!皆さん何かプレゼント頂きましたか?・・・我が家の子供たちからは何も無かったです・・・いつものことですが(笑) 嫁さんとお昼ご飯に美味しいお蕎麦を食べに行って来ました!!これが父の日のプレゼントです!!。

 今日はシュリヒテシュタインヘーガーの紹介です!!
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 ドイツのジン!!ドイツではビールを飲む前や食後には必ずシュリヒテを一杯飲む習慣になってるようです!! キンキンに冷やしてストレートで飲むと一層美味しさをまします!! ソーダ割りも美味しいですよ。

 今日のおすすめ献立は、スルメイカのボイル・アスパラのオリーブオイルソテー・フルーツ盛り合わせです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

15.06.19
カフェグレーン入荷しました!!

 金曜日です!!雨も上がりましたね~!!昨日からよく降りましたね・・・雨の日はヒマヒマで・・・トホホホホォ~です。。。
 昨日は、南森町にある合気道道場に見学に行って来ました!!初めて合気道を目の前で見学!!なかなか気合の入った練習です!!目立ったのは女性の練習生が多かったのと、77歳の男性が・・・技をかけて!!投げて、自分も受け身して・・・スゴイでです・・・俺も77歳まで空手が出来るのか!!頑張らなくては。。。人間て簡単に投げ飛ばせるんですね~!!合気道は凄いですよ。。。

 ニッカカフェグレーン入荷しました!! ・・・¥1200(税別)
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 伝統的な連続蒸留機カフェスチルで造られるグレーンウイスキーです!!甘いバニラ香とウッディさ!!チョコレートを思わせるスイートな香りが調和、蜂蜜のような滑らかな口当たり、爽快なボディと爽やかな味わい、スッキリとした後味が特徴です。 ・・・メーカー解説より
 NOBUでは初めてのグレーンウイスキーです!!是非味わって下さい、美味しいですよ。

 今日のおすすめ献立は、ピリ辛中華風チーズ・イタリア産グリーンオリーブとピクルス・コンビーフマカロニサラダ添えです!!
 
 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

15.06.17
6月のおすすめ第二弾

 暑いですね~!!梅雨の合間の真夏日ですね~!!この時期は体調管理が大切です、皆さん風邪ひかないように気をつけて下さいね~!!熱中症にも・・・水分補給忘れずに!!

 6月おすすめ第二弾は、スミノフレモネードです・・・¥900(税別)
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 スミノフのクリアな味わい、レモンの爽やかさ、炭酸のきいたロングカクテル!!美味しいですよ、ほろ甘レモンフレーバー!!
 沢山のご注文お待ちしております!!。

15.06.15
ニッカカフェモルト入荷!!

 一週間が始まりました!!今日は良い天気!!月曜日は晴れでなくちゃね~!!
 昨日は空手練習日・・・皆さんお疲れ様でした・・・次回は7月12日です!!練習終わって皆で居酒屋に!!練習後皆で晩御飯&飲み会最高ですね!!。

 ニッカカフェモルト入荷しました!! ・・・¥1200(税別)
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 カフェ式連続式蒸留機、カフェスチル!! 大麦麦芽を原料にカフェスチルで蒸留した、新しい味わいの原酒造りにチャレンジして来ました、カフェ式だからこそ感じられるモルトの甘さと芳ばしさ、「ニッカカフェモルト」の味わいを、是非ストレートでお楽しみください!!。

 今日のおすすめ献立は、レンコンのオリーブオイルソテーバジルマヨソース・ポテトサラダラー油がけ・ピリ辛中華風チーズです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしてをります。

15.06.12
金曜日です!!

 良い天気です!!楽しい週末がやって来ました!!最近ヒマヒマな二日が続いてます・・・トホホホホォ~・・・今日は沢山のお客様に来て頂ける様な気がします!!

 今日はアイリッシュウイスキー「ジェムソン」の紹介です!!・・・¥800(税別)
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 ピートを使わず、密閉炉でじっくり乾燥させた大麦を原料とし、3回蒸留によって造られる豊かな香味とスムーズな味わいが特徴です。
 ソーダ割りは美味しいですよ!!

 お知らせ
 28日のゴルフコンペ、案内状が出来上がってます!!参加のお客様、近い内に取りに来てくださいね!!。

 楽しい週末の夜は、NOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

15.06.10
良い天気ですね~!!

 今日は良い天気ですね~!!湿度が高いのか・・・ジメジメした感じがありますね~!!これからは食中毒に気をつけないといけませんね!!

 今日はブレンドスコッチウイスキー、ウシュクベリザーブの紹介です!! ・・・¥1200(税別)
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 ウシュクベリザーブ、ウシュクベとはゲール語で「生命の水」の意味で、ウイスキーの語源。
 ウシュクベリザーブは10年から18年熟成の25種以上の原酒を使用し、モルト含有率60%という贅沢な比率、さらに最低6ヵ月間シェリー樽でマリッジさせている、マリッジ製法で生まれる風味豊かな味わい、まろやかなコクが楽しめます!!是非ストレートたオンザロックで味わって下さい。

 今日のおすすめ献立は、レンコンのオリーブオイルソテー バジルマヨソース・厚切りベーコンステーキマカロニサラダ添えです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

15.06.08
月曜日です!!

 昨日は、るなちゃんのお誕生日会、阪急東通りにある、ぶっち切り寿司魚心に行って来ました!!
ボリュームがスゴイ!!ウナギの大きさにびってくり・・・デカい!!その他も全てデカい!!沢山食べました!!。
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 お寿司食べた後は、二次会で北新地サンボア!!前田君に会いに行って来ました!!色々と会世話になりました、有難うございます!!、昨日は食べ過ぎ飲み過ぎでした(笑)

 今日のおすすめ献立は、厚切りベーコンステーキ・うるめ若干しの胡麻油ソテー・ピクルスとイタリア産グリーンオリーブです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

15.06.05
雨の金曜日・・・

 雨の金曜日・・・朝からず~っと降ってます・・・今日は寒いですね!!半袖で仕入れに行ったら、震えましたよ・・・寒い!!市場はクーラー効いてるから、も一つ寒い・・・風邪ひきそうです。。。
 皆さん風邪ひかないように気をつけて下さいね。

 サントリー山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 入荷しました!!・・・¥800(税別)
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 梅酒を熟成させた樽で後熟したグレーンウイスキーの原酒を隠し味に使用、味に重厚感が生まれ柔らかく長い余韻をお楽しみ頂けます。 ・・・メーカー解説より
 オンザロックでいかがでしょうか!!

 サンジェルマンエルダーフラワーリキュール・・・¥1000(税別)
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 プレミアムフレンチリキュール、エルダーフラワーから生まれるフローラルでフレッシュな味わい!!ほのかなマスカットのやわらかで甘い香り、トロピカルフルーツ、グレープフルーツ、洋梨のような甘さが広がるフレッシュな味わい!!
 ソーダ割りやシャンパン割り、オンザロックで飲んで下さい、美味しいですよ。

 お知らせ
 NOBUゴルフコンペ案内状が出来上がりました!!参加の皆さん、近い内に取りに来て下しね~!!

 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

15.06.03
ムシムシしてますね・・・

 朝は雨が降ってましたが、止みましたね~!!暑くはないけど・・・ムシムシしてます・・・湿度が高いんでしょうね~・・・近畿地方も梅雨入りしましたから・・・こんな日が多くなるでしょうね。。。

 今日はウッドフォードリザーブの紹介です!!
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 ケンタッキー州最古の蒸留所であるウッドフォードリザーブ蒸留所、マスターディスティラーが創り出すスーパープレミアムスモールバッチバーボン、極めて滑らかな味わいが特長です!!
 ストレート、オンザロック、ソーダ割り!!どれも美味しいですよ。。。

15.06.01
6月スタート!!

 6月がスタートしました!!ピカピカ太陽さん、もう真夏ですね~!!暑い暑い!!今月も日向夏の陣トニックおすすめです!!好評につもう少しおすすめでやります。
 6月中頃にまた6月第二弾おすすめやりますのでもう少しお待ちください!!
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 こんなに暑い日は、ジントニックや日向夏の陣トニックも美味しいですが、ビールカクテルも美味しいですよ、マンゴビールやカシスビールなど!!そのほかにもいっぱいありますからお尋ねください!!。

 今日のおすすめ献立は、ベーコンステーキマカロニサラダ添え・鮭缶の七味マヨネーズ・うるめ若干しの胡麻油ソテーです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。
 

 

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