マスターの日記

12.08.31
8月最終日!!金曜日!!

 8月も終わりですね~!!早い早い、夏休みも終わり・・・まだまだ暑さは続きますが・・・8月最終日金曜日!!待ちに待った楽しい週末です!!。
 今日のおすすめ献立は、シラスのサラダ・さいぼし・トントロ塩ソテーです!!
 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!皆さんのお越しをお待ちしております。

12.08.31
8月最終日!!金曜日!!

 8月も終わりですね~!!早い早い、夏休みも終わり・・・まだまだ暑さは続きますが・・・8月最終日金曜日!!待ちに待った楽しい週末です!!。
 今日のおすすめ献立は、シラスのサラダ・さいぼし・トントロ塩ソテーです!!
 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!皆さんのお越しをお待ちしております。

12.08.30
ウシュクベリザーブ入荷しました

 久しぶりのウシュクベリザーブ入荷!!長く入手困難だったのですがやっと入荷しました。
  P1040293.JPG

 ウシュクベリザーブは、10年~18年熟成の25種類以上の原酒をブレンドしたものを、さらにシェリー樽で最高六ヵ月以上熟成させた後に瓶詰めしています、非常に口当たりの良い、まろやかウイスキーです!! ・・・¥1050 是非飲んで下さいね。
 今日のおすすめ献立は、さいぼし・トントロ塩ソテー・イチジクとカッテージチーズです!!NOBUでお待ちしております。
 

12.08.27
月曜日

 月曜日!!8月最後の一週間が始まりました!!夏休み最後の土日は楽しく過ごされたでしょうね~!!またまた一週間お仕事頑張りましょう!!。
 久しぶりに復活!!砂肝ジャーキー ・・・¥630
 P1040292.JPG

 美味しいですよ!!ビーフジャーキーが手に入らなかった時に代わりに仕入れてました!!最近まで売ってるトコが無くて・・・見つけました!!これからは定番でおいときます。
 今日のおすすめ献立は、若鳥のせせり塩ソテー・さいぼし・エリンギと椎茸の網焼きです。
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!お待ちしております。

12.08.24
金曜日で~す!!

 金曜日で~す!!お昼はものすごい雨と雷でしたね~・・・今は良い天気ですが・・・熱帯地方の天候になって来ましたね!!。
 高校野球は大阪桐蔭優勝!!おめでとうございます!!春夏連覇、スゴイです!!また来年、選抜で甲子園に帰って来て下さい!!。
 今日のおすすめ献立は、サラミソーセージ・エリンギと椎茸の網焼きです、楽しい週末、一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!皆さんのお越しをお待ちしております。

12.08.22
バランタイン17年スキャパエディション入荷!!

 バランタイン17年スキャパエディション入荷しました!!数量限定3000本 ・・・¥1575
 P1040291.JPG

 バランタイン17年スキャパエディション、40種類以上のモルト原酒を絶妙のバランスでブレンドしてつくられ、ザ・スコッチと称される「バランタイン17年」
 今回は、キーモルトの一つである「スキャパ」の香り、味わいの特長を際立たせてブレンドした「バランタイン17年スキャパエディション」を数量限定で発売、是非この限定品を通じてバランタインのブレンドの魅力をお楽しみ下さい、いつものバランタイン17年と飲み比べも楽しいですよ、沢山のご注文お待ちしております。

12.08.20
一週間が始まりました!!

 月曜日!!一週間が始まりました!!またまた頑張りましょう!!お盆休みも終わって今日からはいつも通りですね。
 先週はパソコンの調子が悪くて、更新出来ませんでした・・・修理は大変ですわ・・・トホホホホォ~です。
 昨日は、海猿を観て来ました、やっぱり最高の映画でした!!最後はヤッタ~って感じで、最高の終わり方!!良い気分で劇場を出れました、皆さんも観てくださいね、おすすめです。
 今日のおすすめ献立は、水ナスのお漬物・イカとオクラのカナッペ・和風オイルサーデンです、お仕事終わっての一杯は、NOBUで!!お待ちしております。

12.08.14
甲子園球場!!

 昨日は、13時から大阪桐蔭の試合があるので、甲子園球場に応援に行って来ました!!大入り満員で内野席アルプス席は完売・・・ライトスタンドでなんとか観戦!!
 P1040273.JPG

 P1040272.JPG

 初戦は勝利!!次も頑張って勝利お願いします。
 みなさん、お盆休み、楽しんでますか?・・・昨日は久しぶりのお客様が沢山来てくれました!!ご来店有難うございます、今日も転勤で地方に行ってるお客様が来てくれるような気がします!!久しぶりに会えるのが楽しみです。
 奈良県と愛媛県のお友達が、大阪で宿泊してNOBUに来てくれるそうです!!楽しみですよ。

12.08.10
金曜日で~す!!

 金曜日がやって来ました!!毎日暑いですね~!!みなさん、元気ですか?食欲はあるんですが・・・ちょっちバテバテって感じです。。。オリンピックのおかげで寝不足です!!トホホホホホォ~。。。
 今日のおすすめ献立は、子持ちこんにゃく・トマトとカッテージチーズのサラダ・コンビーフです!!楽しい週末!!一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!お待ちしております。

12.08.09
アードベッグ・ウーガダール

 暑いですね~!!みなさん、溶けてませんか?・・・お昼間は、太陽ガンガンで痛い日差しですね~・・・水分補給が大切ですよ!!。
 以前入れていた、アードベッグ・ウーガダール!!またまたラインナップしました。
 P1040270.JPG

 アードベッグ・ウーガダール、ウーガダールとは、アードベック蒸留所が仕込み水に使用している水源地の名前からとったものです。
 バーボン樽熟成の原酒とシェリー樽熟成の原酒を特別にヴァッティングしたもので、ノンチルフィルターでボトリングされています、アードベックらしい荒々しさと、それを包む甘味が見事に調和しています。
 一、二滴水を加えると香りだって美味しい!!是非飲んで下さいね。
 NOBUはお盆休みなしで、営業致します、是非お出かけの帰りにはちょっとNOBUで一杯!!お待ちしております。
 第二日曜日は定休日です。

12.08.06
月曜日です!!

 一週間が始まりました!!毎日暑い日が続いてます、皆さん元気ですか?夏バテしてませんか?水分補給!!とスタミナ料理で!!、最後はNOBUでちょっと一杯・・・ですね。
 今日のおすすめは、トマトとカッテージチーズのサラダ・ブロッコリーとアサリのオリーブオイルソテーです!!
 高校野球の組み合わせ発表がありましたね!!8日始まります、楽しみですね~、今年は何処が優勝するんでしょうか・・・ワクワクです、大阪桐蔭は第6日の第三試合!!久しぶりに甲子園に応援に行く予定です!!ガンバレ大阪桐蔭!!。

12.08.03
暑いですね~・・・

 毎日暑いですね~!!みなさん!!元気ですか?お昼は太陽の日差しが痛いって感じです・・・お水飲み過ぎで、お腹がちゃぽちゃぽです・・・。
 今日は金曜日です!!楽しい週末、一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!みなさん、お待ちしております、今日の献立おすすめは、うなぎの肝・ゲソの天ぷら和風ソース・チキンナゲットです!!
 毎日オリンピックを深夜観てるので、夕方が眠い・・・皆さんは、どうですか・・・

12.08.01
8月スタート!!

 8月スタート!!今月は真夏のシャンパン、「ローラン・ペリエブリュットL・P」がおすすめです!!たまにはビールスタートをやめて、シャンパンで乾杯はいかがでしょうか?真夏に飲むシャンパンは美味しいですよ!!沢山のご注文お待ちしております。
 オリンピック!!高校野球と忙しくなりますね~!!ガンバレ日本!!ガンバレ大阪代表桐蔭、ちょっと応援が忙しくなりますね。

 

このページのトップへ戻る

今までに案内した情報

バックナンバー