マスターの日記

14.10.31
金曜日です!!

 10月も今日で終わりですね~!!今年も後二か月・・・早いですね~!!10月最終日!!金曜日です!!
 昨日は魔の木曜日・・・ワースト記録を更新しました・・・トホホホホホォ~です。。。

 今日のおすすめ献立は、トマトのエスニックチーズ焼き・ガーリックトースト・柿とサラミです!!
 おすすめカクテルは、ミカンとプルシア!!ミカンを絞って、フランス産の梅のリキュールを使います!!
 
 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

14.10.31
金曜日です!!

 10月も今日で終わりですね~!!今年も後二か月・・・早いですね~!!10月最終日!!金曜日です!!
 昨日は魔の木曜日・・・ワースト記録を更新しました・・・トホホホホホォ~です。。。

 今日のおすすめ献立は、トマトのエスニックチーズ焼き・ガーリックトースト・柿とサラミです!!
 おすすめカクテルは、ミカンとプルシア!!ミカンを絞って、フランス産の梅のリキュールを使います!!
 
 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

14.10.29
寒いですね~!!

 今日は寒いですね~!!天気は良いんですが・・・冷たい感じが・・・季節の変わり目、風邪などひかないように気をつけて下さいね!!
 
 今日はバーボンウイスキー、ブッカーズの紹介です!! ・・・¥1200(税別)
 P1050172.JPG
 6年~8年熟成した樽を厳選してつくられるスモールバッチバーボン!!
 製造過程で割水やろ過を一切せず樽出しのままでボトリングされています、フルーティーでありながら独特のほろ苦さを持ち、力強い味わいが特長です!! 是非ストレートで味わって下さい。

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

14.10.27
BBQしました!!

 昨日は久しぶりのBBQ!!天気も最高でした!!沢山集まってくれて有難うございました!!次回は、来年春に予定しております!!また参加ヨロシクお願い致します。
 P1050166.JPG
 P1050171.JPG
 P1050167.JPG
 P1050170.JPG
 皆さんお疲れ様でした!!皆で食べると美味しいですね~!!

 また一週間がスタートしました、今日はお昼間にスゴイ雨が降りました・・・現在は止んでますが、夜はかなり冷え込みそうですね・・・皆さん風邪ひかないように気をつけて下さいね。

 今日のおすすめ献立は、椎茸の明太子マヨネーズ焼き・ミックスピクルス・柿とサラミです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

14.10.24
サウザテキーラセミナー

 昨日は、サントリー主催のサウザシルバーテキーラブルーのセミナーに行って来ました!!場所は、阪急インターナショナルホテル!!
 P1050162.JPG
 P1050163.JPG
 サウザの歴史、製造、こだわり、等々色々と勉強になりました!!サントリーさん有難うございました!!試飲の良かったです!!。

 今日のおすすめ献立は、ミックスピクルス・砂肝のオリーブオイルソテー・柿とサラミです!!
 一週間のお疲れ様の一杯!!楽しい週末の夜!!是非NOBUでお過ごし下さい!!
 ご来店お待ちしております。

14.10.22
雨ですね~・・・

 昨日の深夜から・・・ず~っと雨・・・・トホホホホホォ~です・・・今日は心配な営業です!!
 今日も元気に営業しております!!飲みに来てくださいね~!!

 今日のおすすめ献立は、キングサーモンとアボガドのサラダ・うずらタマゴの辛し明太子和え・柿とサラミです!!
 おすすめカクテルは、ザクロを使った、フレッシュカクテルです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

14.10.20
月曜日です!!

 月曜日・・・天気悪いですね~!!雨が降ったり止んだり・・・月曜日で雨は嫌ですよね!!一週間のスタートは良い天気でスタートしたいですよね~!!
 
 昨日は八尾にお父さんの様子を見に行って来ました!!元気でした・・・だんだんと元気に!!ビックリするほどの復活です!!
 お昼は気になっていた、丸亀製麺所に!!スゴイ人が来てました!!人気あるんですよネ、美味しいもんには人は群がって来ますね!!・・・・釜揚げ玉子を頂きました。

 今日はグレンモーレンジオリジナルの紹介です!!
 P1050161.JPG
 スコットランドで一番飲まれているモルトウイスキー、軽く華やかで、デリケートな香りは非常に魅惑的で、ナッツのような香りが印象的!!他にシナモン、ハニースイートな香りがする!!全てのモルトをバーボン樽で熟成させています。
 是非、ストレートで味わってみて下さい!!。

 今日のおすすめ献立は、ハマチのカルパッチョ・うずらタマゴの明太子和え・柿とサラミです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

14.10.17
金曜日がやって来ました!!

 金曜日がやって来ました!!楽しい週末、天気も良いですね~!!秋晴れです。
 
 今日のおすすめカクテルは、ザクロを使ったカクテル美味しいですよ、写真が無くてすみません・・・次回アップしますね~!! と、巨峰を使ったカクテルです!!

 クライマックス・・・ジャイアンツが連敗・・・駄目ですね~!!ピンチですよ・・・。。。頑張って下さいジャイアンツ!!

 今日のおすすめ献立は、ベーコンとエリンギのオープンオムレツ・柿とサラミ・秋鮭のソテータルタルソース!!

 一週間!!お仕事お疲れ様でした、お疲れ様の一日はNOBUで!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい、ご来店お待ちしております。

14.10.15
ノブクリーク

 今日は寒いですね~!!季節の変わり目・・・皆さん朝晩が冷え込んできました!!風邪ひかないように気をつけて下さいね。
 昨日は久しぶりに天六練武館道場に寄ってからお店に出勤しました!!
 11月に拳正会空手道連盟の全国大会が開催されます、台風で延期になってましたからね~!!選手の皆さん頑張って下さいね!!。

 今日はノブクリークの紹介です!!
 P1050160.JPG
 力強いフレーバーとリッチな味わいを持つ、酒名はケンタッキーを流れる小川の名。
 ジム・ビーム社の比較的アルコール度数の低い原酒を特別に内側を焼いた樽で9年熟成させ、スモールバッチバーボンとして発売しました!!
 久しぶりにバーボンオンザロックてのはいかがでしょうか~!!美味しいですよ。

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

14.10.14
台風は去りました!!

 台風は無事に去って行きました!!市内は大きな被害も無く、雨風は少し強かったけど、天気予報程酷くなくて良かったです!!。
 昨日は、臨時休業させて頂きました、今日からは通常営業でしす、大変ご迷惑をおかけしました。

 今日のおすすめ献立は、秋鮭のソテー タルタルシース・柿とサラミ・ピリ辛中華風チーズです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

14.10.13
臨時休業!!

 台風が接近しております!!
 NOBUは台風の影響の為、本日は臨時休業とさせて頂きます!!
 ご了承下さいませ。
 
 安全第一に!!皆様も気をつけて下さいね!!

14.10.10
金曜日で~す!!

 金曜日がやって来ました!!台風が接近して来てますね~!!日曜日月曜日は激しい雨風になるようです・・・天気予報で言ってました・・・楽しい三連休なのに・・・。

 最近ヒマヒマで・・・トホホホホォ~です・・・皆さんは何処に飲みに行ってるんですか?・・・NOBU!!忘れてませんか~!!・・・。

 明日はXJAPANのMSGのライブ・・・夢が叶いますね!!成功を祈っております。

 お知らせ
 10月13日月曜日は通常通り営業しております、台風ですが!!負けずに遊びに来てください、お待ちしております。

 今日のおすすめ献立は、柿とサラミ・キノコとベーコンのオリーブオイルソテー・ピリ辛中華風チーズです!!
 楽しい週末の夜は、NOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

14.10.08
良い天気ですね~!!

 今日は良い天気ですね~!!夏のような日差しが!!朝晩は寒いですけどね。
 こんな日にお出かけしたいですね~!!ゴルフ・・・行きたいですね。。。

 ザ・ニッカ12年入荷しました!! ・・・¥1260
 P1050159.JPG
 香り・・・豊かなモルト香、果実のような華やかな香り、バニラやキャラメルを想わせる甘い樽熟成香
 味わい・・・まろやかでスムースな口当たり、軽やかで伸びのある味わい
 余韻・・・カカオやクッキーのような甘い豊かな芳香、かすかなスパイス、ビターを伴い、心地よく続く
                                                    メーカー解説より
 沢山のご注文お待ちしております。

14.10.06
台風は去りました!!

 深夜に台風は近畿を去りました!!現在は良い天気です・・・ちょっと風はきついけど!!
 またまた久しぶりの入荷です!!
 アベラワー10年
 P1050158.JPG
 スタンダード品ですが、ラムレーズンやバニラエッセンスのような濃厚な風味があります!!スペイサイドシングルモルト!!一杯いかがでしょうか~!!オンザロックがおすすめです。

 今日のおすすめ献立は、チキンスペアリブ・ブロッコリー、アスパラ、エリンギのオリーブオイルソテー・柿とサラミです!!

 一週間がスタートしました!!今週も頑張りましょう!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

14.10.03
10月がスタートしました!!

 HPの更新が遅くなりました・・・すみませんです・・・
 9月30日と10月1日と横浜アリーナでXJAPANのライブがありまして、参戦してきました!!
 P1050139.JPG
 P1050141.JPG
 P1050144.JPG
 P1050146.JPG
 P1050150.JPG
 P1050152.JPG
 P1050153.JPG
 P1050155.JPG
 今までの中で一番最高なライブでした!!4年ぶりの単独日本ライブ!!次はいつ日本でするのか・・・また気長に待っときましょう~!!
 オフ会の盛り上がりました!!楽しい仲間達、運命共同体!!また次回のライブでお会いしましょう!!お疲れ様でした。
 satoさん今回は大変お世話になりました、有難うございました!!写真また送りますね。

 10月はサントリー山崎・白州がおすすめです!!飲み方はハイボールがおすすめです。
 今日のおすすめ献立は、ひらてんの網焼き・柿とサラミ・うずらたまごの明太マヨネーズのっけです!!
 楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

 

このページのトップへ戻る

今までに案内した情報

バックナンバー