マスターの日記

11.02.28
2月最終日です

 2月も最終日になりました、朝からビチャビチャ大雨・・・家賃の入金で銀行まで、着いたらもうビチョビチョに・・・トホホホホォ~です。。。現在は雨も上がって、天候はくもりから晴れになりそうです!!最終日、沢山のお客様に来てほしいもんです!!、皆さんお待ちしております。
 昨日は、新幹線の予約、ホテルの予約!!そうです、XJAPANのライブチケット当たりました!!3月6日東京に行って来ます!!。
 今日の献立、おすすめは、つぶ貝のお造り、肉シュウマイ、エリンギとマッシュルームとベーコンのオリーブオイルソテーです、みなさん、飲みに来てくださいね、お待ちしております。

11.02.28
2月最終日です

 2月も最終日になりました、朝からビチャビチャ大雨・・・家賃の入金で銀行まで、着いたらもうビチョビチョに・・・トホホホホォ~です。。。現在は雨も上がって、天候はくもりから晴れになりそうです!!最終日、沢山のお客様に来てほしいもんです!!、皆さんお待ちしております。
 昨日は、新幹線の予約、ホテルの予約!!そうです、XJAPANのライブチケット当たりました!!3月6日東京に行って来ます!!。
 今日の献立、おすすめは、つぶ貝のお造り、肉シュウマイ、エリンギとマッシュルームとベーコンのオリーブオイルソテーです、みなさん、飲みに来てくださいね、お待ちしております。

11.02.25
2月最後の金曜日です!!

 2月最後の金曜日がやって来ました!!もう来週の火曜日からは3月です・・・早い!!今日は楽しい週末!!一週間のお疲れ様は、NOBUで一杯とお願い致します。
 今日のおすすめ献立は、菜の花とベーコンのオリーブオイルソテー、マスカルポーネとフレッシュイチゴ、エビシュウマイです、皆さん飲みに来てくださいね、お待ちしております。
 
 3月6日に、XJAPANのライブ予定・・・抽選なんですが、当たれば行って来ます!!抽選発表は明日の午後・・・ドキドキワクワク、楽しみです。

11.02.24
疲れた一日でした・・・

 昨日は、税理士さんと会って確定申告をしました・・・お疲れ様です、電卓打ち過ぎて指が痛いのも、終わりました!!事務仕事から解放!!また来年。
 NOBUに大変なお客様が来店・・・中盤戦に一人・・・後半戦に一人、もう何を話してるのかわからないくらい酔っていて、最後には悲鳴を上げ・・・最後の一人となった時には、お店にクレーム!!「なんで一人やねん!!、俺に帰れってか~!!」と言って、コートさかさまに着て帰られました・・・トホホホホォ~です、なんだか仕事終わって、メチャメチャ疲れてました・・・、みなさん、飲み過ぎはいけませんよ。。。
 ボウモア10年テンペスト ・・・¥1260
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 こちらの商品は限定品なので、限定2本入荷しました、早めのご注文をお待ちしております。

11.02.23
ボウモア10年テンペスト入荷

 今日は良い天気ですね!!予報でも晴れマークがずらりと並んでました、でも現在は曇り・・・お昼は良い天気だったのに・・・気温はちょっと暖かい!!雨降らなかったらいいのだけど・・・。
 今日はボウモア10年テンペストが入荷しました、写真がありません・・・デジカメ忘れて・・・明日の日記で載せます、ちょっと待って下さい。
 ボウモア10年テンペストは、ファーストフィルのバーボン樽で10年以上熟成した、原酒を100%使用、アルコール度数55%のカスクストレングス、色は明るい黄金色でアイラ島のシングルモルトらしいピート香が特長、柑橘系の味わいの中にやや塩味が感じられ、クリーンな余韻が長く続きます。・・・サントリー解説より。
 昨日の最後に、酔ったお客様が、お店の前でフラフラと・・・手が火災報知にのスイッチに・・・ピ~ピ~!!とかなりデカい音で鳴り響き、ビックリしました・・・すぐに止めましたが、みなさん、お店前の火災報知器には気をつけて下さいね。

11.02.21
二月も後半戦!!

 二月も後半戦!!後一週間とちょっとですね、早い早い!!二月は逃げると言いますが・・・逃げないでください、もう少し頑張りたいです。
 今日は暖かいですね、良い天気です、みなさん、ゴルフ行きたいですね~!!もう少ししたら、ゴルフに行こうと思ってます。
 昨日は、一日中、ゴロゴロとしてました・・・久しぶりにゆっくりできました、夜は「浪速の湯」に行って来ました、温泉は良いですね、疲れが取れた気がします!!さて、ラスト一週間みなさん、お仕事頑張りましょう!!終わっての、お疲れ様はNOBUで、お待ちしております。
 今日のおすすめの献立は、菜の花とベーコンのソテー、厚揚げの網焼き、マスカルポーネとフレッシュイチゴです、みなさん、ご注文してくださいね!!。

11.02.18
金曜日がやって来ました!!

 昨日は、よく降りましたね~・・・雨の中ご来店頂きありがとうございました!!、今日は良い天気となりました、風がちょっときついですね~!!
 今日到着しました、ユーキャンの「世界の謎と驚異」第一集四巻!!DVDです!!楽しみにしていました、今から鑑賞です、詳しいお話は、お店で!!。
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 皆さん、待ちに待った金曜日です!!一週間のお疲れ様の一杯は、NOBUでお願い致します!!。

11.02.16
今日はちょっと小春日和・・・

 今日はちょっと小春日和・・・?明日からまた天候が・・・雨、雪となってました、今日だけです!!早く春来ないかな~。。。
確定申告の資料製作中・・・電卓叩き過ぎで、指が痛い!!もう少しで終わり、頑張ります。
 昨日は、久しぶりりの年配のお客様が、来てくれました、「ここで元気もらう、ここがええわ!!」と言って頂きました、幾つになっても、褒められると、嬉しいですね、ご来店有難うございました。

11.02.15
魔の月曜日・・・

 魔の月曜日でした・・・トホホホホォ~です・・・寒かったし、みんな帰っちゃったのかな?・・・・
今日は良い天気となりました、今日は来てくれますよね!!お待ちしておりま~す、今日のおすすめの献立は、鯛の韓国風カルパッチョ、アボカドのマヨチーズ焼き、土佐の平子イワシです!!。
 だんだんと残り少なくなってきました、ロイスのチョコチップ!!みなさん、早めのご注文ですよ、お待ちしております。

11.02.14
雪です~・・・

 雪です~・・・メチャメチャ寒いですね~・・もの凄く降ってますね、こりゃ~今日は積もりそうです・・・こんなに降るのは何年振りか?・・・。
 昨日は空手練習日でした、参加のみなさん、お疲れ様でした、久しぶりにいい汗かきました、練習後のビールは最高ですね!!、夜はみんなと焼肉屋で食事!!美味しかったです、次回も頑張りましょう。
 また一週間が始まりました、今日はバレンタインディー!!です、誰かNOBUに持ってきてくれるかな???楽しみです、みなさん、飲みに来てくださいね、お待ちしております。

11.02.12
大阪にも雪が・・・

 昨日は久しぶりに大阪にもちょっとだけ、雪が積もりましたね!!何年ぶりかの積もった雪を見ました!!寒いですね。
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 シガちゃんが友達と、井岡のタイトルマッチを見に行って来ました、見事なKOで最速のチャンピオン!!良い試合だったようです。
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 今日もお昼は雨・・・現在は止みましたが、とっても寒いですね~、今日の営業はちょっと心配・・・みなさん、お出かけの帰りは、NOBUに遊びに来てくださいね、お待ちしております。

11.02.10
三連休前!!

 みなさん、三連休前ですね、何処か旅行にでも予定されていましたか?NOBUはいつも通り営業しております!!、この連休はかなり寒くなりそうです、体調崩さないよう気をつけて下さいね。
 新しいモルトウイスキーが入荷しました!!
 キルホーマン3年 Winter2010 ・・・¥1570
 5番目のリリースです!!
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 100%フレッシュバーボンカスク熟成、口当たりは長熟なみに極めてスムースで程々にオイリー、味は甘やかでジューシーな洋梨、麦汁、ピート、ハチミツ、バニラなど、アフターテイストはクリーミーで、酒質の良さを感じさせます!!アイラの最新シングルモルト、美味しいですよ、おすすめです!!。
 みなさん、お疲れ様の一杯はNOBUでお願い致します。

11.02.09
久しぶりの雨・・・

 昨日は久しぶりに雨が降りましたね!!大阪には恵みの雨だったかも・・・乾燥が続いてましたかね~・・・NOBUにとっては恵みの雨とはなりませんでした、トホホホホホォ~です。。。
 練武館天六道場に行って来ました、久しぶりの道場で、子供たちの元気な声、なかなか気合入ってました、今年も空手練習頑張らないといけません!!、6月に天心会の大会があります、また応援に行こうと思ってます、練習生みなさん、練習頑張って下さい。
 雨も上がりました!!、ちょっと寒いけど、お仕事終わっての一杯はNOBUでお願い致します。

11.02.08
オクトモア入荷!!

 去年仕入れしたかったウイスキー・・・やっと今年仕入れることが出来ました!!今年も去年同様、バーボン樽熟成のオクトモアです!!。
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 ブルイックラディ蒸留所でフェノー値152ppmのヘビーピート麦芽を使用してつくられた、世界で最もピーティーなシングルモルトウイスキー!!5年熟成のカスクストレングス、甘くスパイシー、パワフル!!。   
 みなさん、最高のパンチを受けてみてください、美味しいですよ。

11.02.07
ボヤ?・・・

土曜日、仕事終わって、お家の近くまで来たら、パトカーや消防自動車がいっぱい!!ビックリ!!我が家の前にも、消防隊員いっぱい!!近所のマンションでボヤがあった模様・・・もうビックリしましたが、何事も無かったので、良かったです!!火事には気をつけましょう。
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 さて、また一週間が始まりました、今日もそんなに寒くないですね!!今週もみなさん、頑張りましょう!!。
 今日のおすすめの献立は、春菊とオイルサーデンのホットサラダ、キノコとベーコンのオリーブオイルソテー、肉シュウマイです、みなさん、お待ちしております。

11.02.04
2月最初の金曜日です!!

 今日も2月なのに、良い天気です!!ポカポカですね、こんな天気の日にゴルフに行きたいもんです。
 今日は金曜日!!待ちに待った週末です、飲みに行くならNOBUでお願い致します!!。
 本日のおすすめ献立は、サラミとスモークチーズ、かぶらとベーコンのオリーブオイルソテー、春菊とオイルサーデン、みなさん、お待ちしております。
 お友達から、TOSHIのディナーショーのCD、DVDを貰いました!!今から上映!!ワクワクです。

11.02.03
今日は節分

 今日は節分の日、最高にポカポカ天気になりましたね!!久しぶりの小春日和、ちょっと前まで、メチャ寒かったのに!!。
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 鬼は~外、福は~内!!沢山の福がNOBUに来ますように!!今日最初に来店されたお客様に、ちょっと福豆を少しプレゼントしますね!!、ご来店お待ちしております。

11.02.01
2月がスタート

 2月スタートです、天気も良好、寒さも昨日よりかはマシですね!!、今日は良いスタートきりたいです。
 今月のおすすめ、マッカラン・ファインオーク12年と白州10年!!ご注文頂くと、ポテトチップにチョコレートをコーティングした、美味しいチョコチップ3種をもれなくプレゼントします!!、ウイスキーとの相性は抜群!!是非食べて、飲んで下さい。
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 ここだけの話ですが、サントリーのシングルモルトウイスキーどれでも、プレゼントしちゃいます!!、内緒で・・・・。

 

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