マスターの日記

14.09.29
9月29日開業21周年!!

 今日はNOBUのお誕生日です!!開業21周年!! 早いもんで21回目誕生日を迎えました、ありがたい限りです!!22年目スタートです!!
 沢山のお客様に可愛がって頂き、感謝でいっぱいです!!これからもご贔屓にヨロシクお願い致します。
 
 今日のおすすめ献立は、丸ごと冷やしトマト・ひらてんの網焼き・柿とサラミです!!

 明日から二日間、ちょっと私はお休みを頂いて、横浜アリーナ、XJAPANのライブに行って来ます!!お店のほうは、シガちゃんがお留守番で頑張ってもらいます!!皆さんひやかしに来てやって下さい。
 お仕事終わって、お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 

14.09.29
9月29日開業21周年!!

 今日はNOBUのお誕生日です!!開業21周年!! 早いもんで21回目誕生日を迎えました、ありがたい限りです!!22年目スタートです!!
 沢山のお客様に可愛がって頂き、感謝でいっぱいです!!これからもご贔屓にヨロシクお願い致します。
 
 今日のおすすめ献立は、丸ごと冷やしトマト・ひらてんの網焼き・柿とサラミです!!

 明日から二日間、ちょっと私はお休みを頂いて、横浜アリーナ、XJAPANのライブに行って来ます!!お店のほうは、シガちゃんがお留守番で頑張ってもらいます!!皆さんひやかしに来てやって下さい。
 お仕事終わって、お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 

14.09.26
金曜日です!!

 9月最後の金曜日です!!早いもんで9月ももう少しで終わりですね~!!
 長いこと入荷待ちしていた、ベンリアックシェリーウッド12年がやっと入荷しました!!
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 ベンリアックシェリーウッド12年 ・・・¥1260
 シェリーフィニッシュではなく、シェリー熟成の原酒100%使用、しっかりとした飲み応えがあり、絶妙なバランスを兼ね備えています。
 チョコレート、アプリコット、マーマレードの味わい、フルーツケーキやキャラメルのような甘い味わいがあります!! 是非ストレートで飲んでみてください。

 今日のおすすめ献立は、ひらてんの網焼き・タコのオリーブオイルソテー・ドライサラミと柿です!!
 一週間のお疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

14.09.24
島根県旅行!!

 連休は島根県に慰安旅行してきました!!初日は島根に到着後、お昼ご飯に御そばを頂いて、松江城~堀川遊覧船~由志園 牡丹園と観光しました!!
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 夜や料理民宿で宴会!!魚が美味しかったです!!
 次の日は朝早く起きて、出雲大社~島根ワイナリー~お昼は島根牛BBQ!!美味しかったです。
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 あっと言う間の二日間!!島根のお友達イケさん!!大変お世話になりました、楽しい慰安旅行となりました、有難うございました!!
 また今日から仕事頑張ります!!。

 今日のおすすめ献立は、ひらてんの網焼き・生ハムと洋梨・サラミと種なし柿です!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

14.09.19
金曜日で~す!!

 金曜日がやって来ました!!皆さんは飛び石連休ですね~!!月曜日休めば、四連休!!良いですね~!!
 NOBUは22~23日は慰安旅行で島根に行って来ます!!連休を頂きます。

  新しいモルトウイスキーが入荷しました!!
 アードベッグスーパーノヴァ2014、第三弾入荷しました!! ・・・・・¥2180
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 伝説のスーパーノヴァが進化を遂げて帰って来ました、シェリー樽熟成の原酒を部分的に使用することにより更なる深みと豊かさが生まれ、スパイシーさと甘味が引き立ちます、アードベッグの中でも最もピーティーです!!是非ストレートで味わって下さい。

 今日のおすすめ献立は、生ハムとイチジク・子持ちこんにゃく・砂肝のオリーブオイルソテーです!!
 楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

14.09.17
ラフランス

 だんだんと朝晩と過ごしやすくなって来ましたね~!!もうすぐ秋です!!味覚の秋、ウイスキーが美味しく感じる秋ですね~!!
 今日はラフランスをご用意いたしました!!おつまみで生ハムとラフランス、カクテルのおすすめはオレンジとラフランスを使ったカクテル、ベースは白ワインです!!
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 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

14.09.15
敬老の日営業しております!!

 敬老の日ですね!!NOBUはいつも通り営業しております!!お出かけの帰りにはちょっと寄って下さい!!お待ちしております。

 昨日は空手練習お疲れ様でした!!練習終わって皆で焼肉食べに行って来ました!!久しぶりにホルモンいっぱい食べました、美味しかったです!!

 今日のおすすめカクテルは、巨峰のカクテル!!ベリーニです!!

14.09.12
金曜日で~す!!

 金曜日がやって来ました!!楽しい週末です!!だんだんと秋模様になって来ましたね~!!深夜は少し寒さを感じるようになって来ました!!
 夏も終わりです、最後のおすすめカクテルベリーニ今回で最後です!!
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 ご注文お待ちしております。

 今日のおすすめ献立は、若鳥軟骨の塩ソテー・生ハムとイチジク・大根とロースハムのミルフィーユです!!
 楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい、ご来店お待ちしております。

 お知らせ
 9月21日~23日まで、連休とさせて頂きます、ご了承くださいませ。

14.09.10
懐かしい後輩が!!

 昨日は、懐かしい後輩が来店してくれました!!私が店長していた、ヒルトンプラザ白札屋のアルバイトさんたち!!当時は私は29才、アルバイトさん達は大学生21~22才、現在は50才前後!!懐かしい~!!当時のバカ話で盛り上がりました!! 今度白札屋の同窓会をすることで話がまとまりました!!また楽しみが出来ました。

 最近ヒマな日が続いてます・・・・トホホホホォ~です、皆さん何処に飲みに行ってるのですかね~!!NOBUを忘れてませんか~!!
 ご来店お待ちしております。

 お知らせ 
 誠に勝手ながら、9月22日~23日連休させて頂きます、ご了承くださいませ!!

14.09.08
練武館上村館長大阪に!!

 土曜日に練武館上村館長が大阪にやって来ました!!二年ぶりにお会いします!!今回は大阪府警の同窓会があって大阪に!!館長の写真どりもあって、すみれ道場に来られました、練習終わってから皆で飲み会!!楽しい時間を過ごしました。
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 8月開催予定だった、全国大会は、台風の為延期になってました、11月に開催されることになりました!!選手の皆さん、練習頑張って下さい!!

 一週間がまた始まりました、月曜日良い天気でスタート!!皆さんお仕事頑張って下さい!!

 お知らせ
 9月22日~23日と誠に勝手ながら、連休させて頂きます、ご了承くださいませ!!

 今日のおすすめ献立は、サイコロベーコンとチーズのサラダ・チキンスペアリブ・生ハムとイチジクです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

14.09.05
金曜日で~す!!

 朝まで雨が降ってましたが、現在は良い天気です!!今日は金曜日、楽しい週末・・・皆さんも予定がいっぱいですよね~!!

 またまた買い始めました・・・最後まで行くとかなりなお金がいるのですが・・・やっぱりやめれません(笑)
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 当時の新聞が付いてます。

 今日のおすすめ献立は、さんまのサラダ・生ハムとイチジク・ソフトサラミです!!
 一週間のお疲れ様の一杯!!週末の夜はNOBUでお過ごし下さい、ご来店お待ちしております。

14.09.03
チケット到着!!

 変な天気でね~・・・今にも雨が降りそうです・・・降りませんように!!
 
 昨日やっとチケットが到着しました!!
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 今回はエントリーしたところはすべて全滅で・・・X友達が譲ってくれました~!!XJAPAN横浜アリーナ公演行けないと思っていたのですが・・・仲間に感謝です!!有難うございました。

 今日のおすすめ献立は、イチジクと生ハム・肉シュウマイ・ソフトサラミです!!

 お仕事終わっての一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

14.09.01
9月スタート!!

 9月がスタートしました!!夏休みも終わって新学期が始まりましたね~!!元気な小学生が並んで登校していく姿を見ました!!
 高校野球も秋季大会が始まりましたね~!!頑張って下さい。
 
 今月のおすすめはストリチナヤウオッカです!!
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 ウイルキンソンジンジャエールで割るモスコミュールは美味しいですよ!!
 秋になってくると新しいモルトウイスキーも沢山入荷してきます!!お愉しみお待ちください。

 今日のおすすめ献立は、チキンスペアリブ・肉シュウマイ・ソフトサラミマカロニサラダ添え
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 

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