マスターの日記

09.03.31
三月最終日

 昨日は、魔の月曜日ですた・・・トホホホホォ~です、みんな何処に飲みに行ったんでしょうかね~???気を取り直して、今日は、三月の最終日です、今年入ってもう三月ものこすとこ一日ですね、早いです、一月・・・行く、二月・・・逃げる、三月・・・去る、はやいもんです!!今日は最終日なので、有終の美を飾りたいもんです、皆さん、NOBUでお待ちしております。

09.03.31
三月最終日

 昨日は、魔の月曜日ですた・・・トホホホホォ~です、みんな何処に飲みに行ったんでしょうかね~???気を取り直して、今日は、三月の最終日です、今年入ってもう三月ものこすとこ一日ですね、早いです、一月・・・行く、二月・・・逃げる、三月・・・去る、はやいもんです!!今日は最終日なので、有終の美を飾りたいもんです、皆さん、NOBUでお待ちしております。

09.03.30
ジャズ&クラッシックナイト

 昨日は、ジャズ&クラッシックナイトのイベント営業でした、22名のお客様に来ていただきました、有り難うございました、最高のミニライブとなったと思っています!!お客様も喜んで頂いたと思っています、また秋にやりたいと考えています、また参加ヨロシクお願い致します。
 協賛していただいた、サントリー・キリンビール・ディアジオモエヘネシー・幸田株式会社、有り難うございました。
 南村さん、太田さん、ひきばさん、お疲れまでした!!有り難うございます、次回もヨロシクお願い致します。
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 みなさん、昨日は、有り難うございました、また次回も今回以上のライブをしたいと思っています、もっともっと勉強して最高のイベントをやりますので、是非、参加ヨロシクお願いいたします。

09.03.28
アードモア入荷しました

 昨日は、さすが金曜日でした、沢山のお客様に来ていただき有り難うございました、最後のお客様は、プリちゃんでした、御来店有り難うございました。
 3月24日発売になった、アードモアハイランドシングルモルト入荷しました ・・・¥1050
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 ハイランドで唯一の100%ピートモルトを使用したシングルモルトウイスキーです、昔ながらの製法を採用、ダブルカスク熟成で、ユニークなまろやかさをウイスキーに加えています、自然な味を追求するためにノンチルフィルターでの製造!!フィニッシュは、いっぱいに満ちたジューシーな心地よさが長く続きます。

09.03.27
3月最後の金曜日!!

 昨日は、送別会後の二次会でNOBUをご利用していただいた、お客様が多かったです!!転勤や卒業等々、お別れの季節ですね、何となく寂しい時期でも有ります、転勤先でも活躍して下さいね、新入社員の研修が始まったようです、ぞろぞろとリクルートスーツ着た方が一列に並んで歩いてる姿を見ました・・・いよいよ社会人!!頑張って下さい。
 サントリーシングルモルト山崎ウイスキーが生まれて、25周年!!サントリーキクカワさんが今日NOBUに記念のボトルを持って来てくれました、山崎12年、サントリー輿水チーフブレンダーのサイン入りボトル!!今日からカウンターに飾っています、見て下さい。
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 さて今日は、3月最後の金曜日です、花金です、素敵な週末は、NOBUでお過ごし下さい、お待ちしております。

09.03.25
サムライJAPANお疲れ様でした

 昨日は、興奮さめ有らぬ状態のお客様が来店、WBCの話で盛り上がっていました!!ほんとに、日本が勝って良かったですね!!、サムライJAPAN!!お疲れ様でした。
 今週は、ちょっと寒いようです、仕事終わって帰るときは冬です!!ダウンをなおしていたのですが、また登場です、みなさん、風邪ひかないよう気をつけましょうね、だいぶ花粉症もましになってきました、この寒さが終わったら、ポカポカのはは春がやってきますよ。
 ベロベロのお父さん4人組、なかなか面白いメンバーです・・・・四人全員言葉使いが、ヤカラ仕様で、「オリャ~」「こりゃ~」「オノレ~」等々・・・「オドレ~ェ~」など、聞けば聞くほど、品が悪い・・・みなさん、言葉使いは、正しく!!ね!!、品のいいお父さんで、飲みに来て下さい。

09.03.24
今日は久しぶりに最高の日です

 サムライJAPAN、連覇!!WBC最後は、やっぱりイチロー!!打ってくれました、世界一おめでとうございます!!。
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 ニッポンチャチャチャ!!ニッポンチャチャチャ!!
 途中からですが、甲子園にPL学園を応援しに行ってきました!!初戦は四国の強豪西条、1-0でPLが勝ちました!!初戦突破!!おめでとうございます、次もお願い致します。
 XJAPANが攻撃再開、明日から東京ドームコンサートの先行予約受付開始!!もう駄目だと思っていたのですが、予定通り、5月2・3日コンサートが有ります!!。
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 今日はお店の情報が無くてすみません、NOBUはいつも通り営業しております!!みなさん、飲みに来て下さいね、お待ちしております。

09.03.23
連休が終わりました

 連休が終わりました、みなさんはいかがお過ごしでした?楽しい連休となったでしょうか?連休最後の日曜日が大変な雨となったので、残念でしたね、夕方は雷も鳴ってビックリしました。
 さて連休も終わって、今日からまた一週間が始まります!!頑張って参りましょう!!、今日は朝か気分のいいスタートです、WBC日本がアメリカに勝利!!決勝戦に進出、明日は宿敵韓国です、勝利して世界一になって欲しいですね、頑張れサムライJAPAN。
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 先発、松坂!!最後は、ダルビッシュ!!
 昨日は、雨だったので、家でゴロゴロして過ごしました・・・・寝過ぎて身体が怠いし、背中も痛い・・・やっぱり休みの日はお出かけしないと行けませんね!!だらだらしていると、よけいにしんどいです、今日から仕事頑張ります!!みなさん、NOBUでお待ちしております!!来て下さいね。

09.03.21
連休初日

 昨日から皆さんは三連休ですね、天候もバッチリ、気持の良い日です、さてさてみなさん、何処へ行かれるんでしょうか?お出かけの帰りはNOBUで!!みなさん、お待ちしております。
 昨日は、沢山のお客様に来ていただきました、御来店有り難うございます、トップバッターは、サントリー山崎工場セミナー帰りの、マエダンちゃんが来てくれました、今は山崎ウイスキー25周年のイベントをやっているようです、沢山良いお酒を飲んできたようで、素敵な顔色していました!!お疲れ様でした。
 今日から春の選抜高校野球のスタートです!!開会式後の第一試合、大阪代表、金光大阪が試合です、先程終わりました・・・残念ながら負けてしまいました・・・先行していたのですが、守りきる事が出来ません・・・また夏です、頑張って練習して、甲子園に来て下さい、次は23日に大阪代表のPL学園が第三試合で出場します、この試合は甲子園に応援に行ってきます!!頑張れPL!!。
 今日も私が当番でNOBUにいます、皆さんのお越しをお待ちしております、明日はシガちゃんが当番です!!ヨロシクお願い致しま~す。
 

09.03.20
WBC日本やりました!!

 昨日は沢山のお客様に来ていただきました!!御来店有り難うございました、久しぶりにテツ様とタケパンちゃんが一緒に来店、東京からタクちゃんが、有り難うございました、またの御来店お待ちしております。
 今日は、朝もの凄い雨でしたね、タケパンちゃんはゴルフと言ってましたが、大変だったでしょうね・・・お疲れ様です、朝10時からの日本ー韓国戦、やってくれました、サムライJAPAN!!これで準決勝です、次はアメリカです、頑張って下さい世界1!!サムライJAPAN。
 今は良い天気となりました、今日は、私が当番でNOBUに居ります!!お出かけの帰りには、NOBUで一杯と行きませんか?、みなさん、お待ちしております。

09.03.19
勝ちました!!

 WBC今終わりました!!今日は勝ちました、5-0、お疲れ様でした、イチロー選手今日は打ちました!!久しぶりに3塁打、久しぶりじゃなくって、今大会初めての長打!!これで本調子になって頂きたい、次はまたまた韓国です、今度こそボコボコにしてやって下さい、頑張れサムライJAPAN!!
 今日はちょっと曇っていますが、祭日前、沢山のお客様に来ていただきたいです、皆さんは三連休ですかね?楽しい連休前、仕事帰りにNOBUに飲みに来て下さい、お待ちしております。

09.03.18
お疲れ様でした・・・

 今WBC日本×韓国試合が終わりました・・・・4-1で韓国勝利・・・お疲れ様でした、次の敗者復活戦で頑張って頂きましょう・・・日本の自滅試合、やっぱりファーボール、ミスの多いチームの負けですね・・・・トホホホホォ~、サムライJAPAN頑張れ!!。
 今日も最高に良い天気です、5月なみ!!暑い!!何処かにお出かけしたいですね。
 昨日は、沢山のお客様に来ていただきました、御来店有り難うございました、最後のお客様は、NOBUにご挨拶に・・・シンガポールに転勤だそうです、残念!!また日本に帰って来たときは、寄って下さいね、お仕事頑張って下さい!!。
 NOBUの今日の献立・・・鮭の蒲鉾カナッペ、自家製ピクルス(アスパラ・カリフラワー・パプリカ)、手羽中の梅肉ソテー・・・・皆さん、NOBUでお待ちしておりま~す。

09.03.17
暖かいです

 今日も最高の天気ですね、ほんと気分がいい!!ゴルフも良いけど、バーベキューがしたくなって来ました、もう少ししたらやりたいです、外で飲むビールに焼き肉は最高ですからね。
 昨日は、久しぶりにツツミちゃんがラストを飾ってくれました、御来店有り難うございました、お仕事頑張って下さい。
 明日、韓国と対戦ですね!!今度こそ、バシッと勝って頂きたい!!そして、気分良くお店に行きたい!!頑張れ、サムライJAPAN。・・・・ 頑張れXJAPAN。・・・・
 みなさん、何処に飲みに行ってるんですか???NOBUを忘れてませんか???・・・御来店、お待ちしております。

09.03.16
一週間が始まります

 今日はとっても良い天気でスタートです、暖かいですね!!、WBCも勝ちました、朝から気分がいい!!6ー0、サムライJAPANカッコイイゾ~!!次もお願いいたしま~す。
 昨日は、ヤマト君を病院に連れて行きました・・・食事でアレルギー有るようです、目が腫れ上がって、お岩さんの様になってしまいました、お薬飲んで今日は普通の顔に・・・良かったです。
 夜久しぶりに、浪速の湯に行ってきました、やっぱり大きなお風呂は気持ち良いです!!風呂あがりのビール!!これまた最高!!。
 今日は、グレンリベット12年の紹介です ・・・¥1050
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 1824年の創業です、政府公認第一号の蒸留所としてスタートしました、日本でもっとも入手しやすいモルトウイスキーの一つです、バランスのとれた深みのある味わいは、初心者から、飲みなれた方にも満足していただけるウイスキーです。

09.03.14
ホワイトデー

 昨日からよく降りましたね、やっと止みました、雨は嫌ですね!!今日はホワイトデーです、みなさん用意はいいですか!!・・・NOBUも用意しています、とりに来て下さいね、お待ちしております。
 今日は、サントリー山崎が誕生して、25年!!もうそんなにたつのですね、早いです・・・山崎の発表会があったとき、サントリー山崎工場にヘルプで働いていました、懐かしい!!。
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 写真は、山崎10年と白州10年です・・・手持ちに無かったのですみません!!
 NOBUでは、山崎12年・・・¥1260 18年・・・¥2100とご用意しております。
 今日は山崎工場でセレモニーがあったのですが・・・私は残念ながら参加出来ませんでした・・・。
 お店で当時を思い出しときます!!おめでとう25年!!サントリー山崎シングルモルトウイスキー!!
 カンパ~イ!!。

09.03.13
金曜日ですよ

 今日は金曜日です!!残念なことに雨です・・・朝からピチャピチャと・・・ウルサ~イ!!今日は一日中雨ですね、トホホホホォ~です!!、でも金曜日です、楽しい週末は、NOBUでお過ごし下さい、みなさん、お待ちしております。
 もう一つ残念なお知らせが・・・・XJAPANの韓国公演、東京ドーム公演が延期となりました、なにやら、メンバー・事務所がトラブル・・・・いったいどうしたんでしょうか???公式発表が無いのでわけがわかりません!!HEATH、事務所がトラブルのようです、ニュースには、HEATH脱退・・・とも書かれていました、5月楽しみにしていたのに・・・ショックです・・・。

09.03.12
良い天気です

 天気が良いと気分がいいです!!、風があってちょっと寒いけど、ゴルフに行きたくなりますね!!5月31日、NOBU杯です、また沢山の参加ヨロシクお願い致します。
 昨日は、久しぶりに沢山のお客様に来ていただきました、御来店有り難うございました、いつもいつもこんな感じだったら良いんだけど・・・。
 今日は、献立の紹介です、スナックえんどうボイル・・・茹でて辛しマヨネーズで食べて下さい、大根とハムのミフィーユ・・・サルサソースと塩、胡椒でどうぞ!!、げそ天ぷらの和風ソース、美味しいおつまみと美味しいお酒で、お待ちしております。

09.03.11
もう12年・・・

 みなさん、はやいもんで、現在のマルシェ芝田2Fに移転して、昨日で12年となりました、早い早い!!アッというまです、これからも頑張ってまいりますので、ヨロシクお願い致します。
 今の場所に移ったときは、ランチもやっていたのです!!NOBUオムライス・スープ、サラダ付き、懐かしいです、いつかまた復活するかも・・・・。
 最近元気の無いNOBUです・・・トホホホホォ~の毎日が続いています、皆さんは、いったい何処に飲みに行ってるんですか?・・・NOBUで気をな~が~くしてお待ちしております、来て下さいね、チャンチャン。

09.03.10
残念・・・負けてしまいました

 WBC、日本、残念ですが、負けてしまいました・・・・一位通過出来ませんでした・・・・NOBUもワースト記録を更新してしまいました、トホホホホォ~・・・アメリカで頑張って下さい、サムライJAPAN!!。
 今日は良い天気ですね、だんだんと春がそばに来ていますね!!もうじき選抜高校野球、オーガスタゴルフ、WBCと楽しいイベントがいっぱいです、テレビ釘付けになりそうです・・・営業が心配です、みなさん、NOBUに遊びに来て下さいね、お待ちしております。
 さて今日は、ハイランド・モルト紹介です!!
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 エドラダワー10年 ・・・¥1050
 エドラダワーはスコットランドで最も小さな蒸留所です、創業は1825年、1999年新発売になったニューボトル、オロロソのシェリー樽で寝かせたもので、濃い色と甘味をもたらしていると思われます、好き嫌いの分かれるところですが、アイラのボウモアと同様の石鹸や化粧品の様な香りの強いウイスキーです。

09.03.09
お疲れ様でした

 昨日は、久しぶりの空手練習日でした、みなさん、お疲れ様でした、練習後のビールはやっぱり、最高に美味しいですね!!また次の練習も頑張りましょう!!。
 土曜日は、さすがにヒマでした・・・・わかっていましたが・・・・WBC、日本が勝って嬉しいけど、お店がヒマなのは・・・残念!!韓国に大勝利!!イチロー選手やっとヒットが出ました、城島選手もやりました、今日はもう一度韓国戦、今日も大勝利といきたいですね、頑張れサムライJAPAN!!。
 また一週間が始まりました、みなさん、お仕事頑張って下さい、仕事の後の一杯は、NOBUでいかがですか、みなさん、お待ちしております。

09.03.06
遂に始まりました!!

 今日は金曜日!!待ってました、みなさん楽しい週末はNOBUでお楽しみ下さい!!お待ちしております。
 昨日のWBC、勝ちましたね、もっと点数が入るかと思ったのですが・・・中国も強くなったのでしょうか?・・とりあえず勝ったので、今日の韓国×台湾の勝者と対戦、次こそは、韓国に大勝利して欲しいですね!!頑張れサムライJAPAN!!。
 遂に始まりました!!ワールド・ツアー・ライブ・イン・トウキョウ!!5月2日~無敵な夜~、5月3日~18回目の夜~SPECIAL、新曲収録によるベストアルバム発売決定!!と今日発表が有りました!!さてさて、チケットが上手く当たれば良いのですが、とりあえずエントリー、15日からYmメンバーによる先行予約受付です!!
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 当たれば東京ドームライブ!!楽しみが増えました!!。

09.03.05
ワールド・ベースボール・クラッシック

 いよいよ、今日、ワールド・ベースボール・クラッシックの1次ラウンド、日本対中国です!!頑張れサムライJAPAN、始まりました、まずは大勝して、韓国戦に良い感じで挑みたいデスね!!、6時30分からの放送・・・・NOBUは心配です、お客様が来るのでしょうか???NOBUも頑張ります!!。
 昨日は、ロフト前、毎日放送横で交通事故があって、毎日放送の社員の方が亡くなられました・・・ブレーキとアクセルを間違えたらしい・・・みなさん、運転には細心の注意をしましょうね!!。
 

09.03.04
ラフロイグ 10年

 昨日は、雨も降って寒かったですね!!お店も大変さぶかったです・・・トホホホホォ~。。。
 久しぶりに天六、拳正会練武館に行って来ました、子供達の気合いの入った声を聞いて、元気を頂きました!!汗一杯かいての練習!!見ていて気持ちがいいです!!私も頑張らなくては、仲野師範、深田師範ともお話が出来てよかったです、またお邪魔しますので、ヨロシクお願いします!!。
 さて今日は、ラフロイグ 10年の紹介をします
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 ラフロイグ 10年 ・・・¥1050
アイラを代表する一本ラフロイグ、ピートは夏にアイラ島の海辺で乾燥させ海の香りを染み込ませ、これがラフロイグの強烈なヨード香の源になってます、その強烈な味から、アイラの王と称されています、ラフロイグは、プリンセス・オブ・ウェールズ御用達の称号を初めて頂いた名品です。
香りは強烈なスモーキーフレーバーとヨード香、味わいは、意外とマイルドで洗練された麦芽の風味、フィニッシュは、スモーキーだが甘いヨード香が長く続きます。
 みなさん、雛祭りも終わりました、家庭サービスの後は、NOBUサービスでお願い致します!!。

09.03.03
雨・・・

 朝からうっとうしい天気で、今、雨がビチャビチャと降ってます!!最近よく雨が降りますね、最悪です!!また寒いし、花粉症も最高にひどいし・・・辛い日々です、皆さん、元気ですか???。
 今日の読売新聞に、ウイスキーの記事が!!ぼちぼちウイスキーの時が来タ~ァ!!って書いていました!!ほんとにそうなれば良いのですが、気長にまっと来ます。

09.03.02
3月がやって来ました!!

 早いもんで、3月がやって来ました!!もうすぐ春です!!楽しみです、でも現在は花粉症との戦いが絶好調となっています・・・みなさんはどうですか?・・・頑張りましょう!!。
 2月最終日、かほりちゃんが旦那様と来店、有り難うございます、お誕生日だったそういで、おめでとうございます、今年は、5月のXJAPANのライブ当たったら一緒に行きましょうね!!。
 新しいアイテムが、サントリーモルトウイスキー、「山崎シェリーカスク」が入荷しました・・・¥1575
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 山崎シェリーカスクは、スパニッシュオーク製のシェリー樽によって、大切に育まれました、スペイン北部で森の樹を選定し、オロロソなどのシェリー酒を詰められて3年熟成したのち、モルトの貯蔵樽として活躍します、赤みの強い濃厚な香りのモルトを造ってくれます、甘味、酸味、ほろ苦さの味わい、心地よく長く余韻が残ります、是非飲んでみて下さい!!。
 

 

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