マスターの日記

07.04.19
サブ~ィ!水曜日[diary]

 昨日は、とっても寒かったですね、雨も降って、最悪の状態・・・やっぱりお店も寒かったです・・・魔の水曜日でした。
 久しぶりに、松方さんが一人で来店、散髪したてで、眉毛がバシッと目立ってました!!さすがポイントはちゃんとしております!!、最後のお客様は、ニイさんでした、これまた久しぶりにラストを飾ってくれました、やっぱりベロベロ太郎になってましたが、ニイさんらしい!!、お疲れ様でした。
 また一本新しいモルトが入荷しました、「アードベック ウーガダール」です、17年が入荷しなくなった今、これがちょっと定番商品になりそうです。
 
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アードベック蒸留所が仕込み水に使用している水源地の名前からとったものです。
1993年に蒸留したバーボン樽熟成とシェリー樽熟成のアードベックを特別にヴァッテングしたもの、勿論ノンチルフィルターです、スモーキーさとかすかな甘みが絶妙です。

 

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