マスターの日記

17.03.31
3月31日

 3月最終日です!!1・2・3月と早かったです!!さて最終日・・・有終の美が飾れるでしょうか?
 今日は昼ごろから雨が降ってます・・・心配は金曜日ですよ。。。
 この雨の為、選抜高校野球決勝戦も順延となりました!!両校にとっては、恵みの雨でしょうね~!!明日は両エースの先発が可能です!!楽しみですよ、史上初の大阪対決!!
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 ヤフーニュースの写真!!

 今日のおすすめ献立は、ピリ辛中華風チーズ・くんせいタマゴとマカロニサラダ・グリコ限定ポッキー「大人の琥珀」です!!
 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

17.03.31
3月31日

 3月最終日です!!1・2・3月と早かったです!!さて最終日・・・有終の美が飾れるでしょうか?
 今日は昼ごろから雨が降ってます・・・心配は金曜日ですよ。。。
 この雨の為、選抜高校野球決勝戦も順延となりました!!両校にとっては、恵みの雨でしょうね~!!明日は両エースの先発が可能です!!楽しみですよ、史上初の大阪対決!!
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 ヤフーニュースの写真!!

 今日のおすすめ献立は、ピリ辛中華風チーズ・くんせいタマゴとマカロニサラダ・グリコ限定ポッキー「大人の琥珀」です!!
 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

17.03.29
プレミアムモルツが新しくなりました!!

 今日はポカポカの良い天気ですね~!!春が来ましたね~!!このまま寒くならなかったら良いだけどな~!!
 選抜高校野球、大阪代表の履正社が勝ちました!!ベスト4一番乗りです、第四試合に大阪桐蔭が登場します!!勝ってほしいな~・・・夢の大阪決勝になればな~!!頑張って下さい。

 3月14日に発売になった新しいプレミアムモルツ!!やっと新しくすることが出来ました!!是非飲んで下さいね~!!。
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 プレミアムを超えるプレミアム、溢れ出す華やかな香りと深いコクを実現!!・・・¥600(税別)

 今日のおすすめ献立は、タコのオリーブオイル煮・くんせいタマゴとマカロニサラダ・新タマとトマトのおつまみサラダです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.03.28
ウイスキーセミナー&昭和を楽しもう会の写真!!

 昨日アップ出来なかった、ウイスキーセミナー&昭和を楽しもう会の写真です!!
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 セミナーのおつまみ。
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 スタンバイ完了!!
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 お客様がそろわれました!!ぼちぼち始まります!!
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 講師で来て頂いた、サントリー森岡さん!!お世話になりました、有難うございました。
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 セミナー中!!皆さん熱心にお話を聞いてくれてます!!
 沢山のご参加有難うございました!!

17.03.27
ウイスキーセミナー&昭和を楽しむ会!!

 昨日は、14時からショットバーnumber5で、ウイスキーセミナー&昭和を楽しもう会を開催しました!!参加15名、有難うございました!!マッカラン&ボウモアブランドセミナー、講師はサントリー森岡さん!!お世話になりました、有難うございました。
 写真を載せたいのですが、お店に忘れてしましました・・・トホホホホォ~・・・また明日、投稿します。
 懐かしの自動車のCMや昭和の歌謡曲!!大変盛り上がりました、楽しかったです、次回は7月の開催予定です!!また参加ヨロシクお願い致します。

 今日のおすすめ献立は、ホタルイカのオリーブオイル煮・トマトと新玉のおつまみサラダ・燻製タマゴとマカロニサラダです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.03.24
サントリー山崎12年入荷しました!!

 金曜日がやって来ました!!今日も良い天気です!!ポカポカ・・・春ですね~!!
 昨日はのんびりした一日・・・トホホホホォ~・・・寂しですよ。。。皆さん何処に行ってるんでしょうかね~!!
 やっとサントリー山崎12年が入荷してきました!!日本のウイスキーはなかなか手に入りにくくなってますかね~!! ・・・¥1500(税別)
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 お待たせしました!!
 今日のおすすめ献立は、ロイスの生チョコ・ピリ辛中華風チーズ・くんせいタマゴとマカロニサラダです!!
 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

17.03.21
デュワーズ桜ハイボール!!

 連休明け・・・雨ですね~!!残念・・・夜には雨も上がりそうですが・・・休み明けの雨は元気が出ませんね!!
 今年もやって来ました!!デュワーズ桜ハイボール・・・¥800(税別)
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 桜の花をシロップに浸けこんでます!!春をハイボールで感じて下さい。

 昨日は事務仕事しました!!確定申告も終わったので、パソコン回り、デスクの整理整頓!!沢山のゴミが出ました(笑) なかなかする時間が作れなかったから・・・掃除をしていると、懐かしい写真や、古い古い書類・・・ため込まないで、マメに掃除をしないとあきませんね!!

 今日のおすすめ献立は、トマトと新玉のサラダ・ロイスの生チョコ・くんせいタマゴとサラダです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.03.17
金曜日で~す!!

 今日は良い天気ですね~!!ちょっと寒い感じがしますが・・・だんだんと春に近づいてますね~!!気分が良いですよ!!
 6月18日にNOBUゴルフコンペ開催と決まりました!!参加ヨロシクお願い致します。

 山崎蒸留所貯蔵・焙煎樽熟成梅酒 ・・・¥900(税別)
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 ウイスキー仕上げの芳醇な香りと、長くやわらかな余韻の贅沢な梅酒です!!
 おすすめの飲み方は、ストレートかオンザロックです!!是非味わって下さい。

 今日のおすすめ献立は、ハニーマスカルポーネとドライフルーツ・ロイスの生チョコ・くんせいタマゴとサラダです!!
 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

17.03.15
寒いですね・・・

 天気は良いんですけど・・・冷たい風が・・・まだまだ寒いですね。。。

 昨日は久しぶりのお客様が、懐かしいパンフレットを持って来てくれました!!1980年・81年の拳正会全国大会!!載ってましたよ、山田伸人選手、懐かし!!大会組手試合のこと、覚えてますよ!!懐かしい話で盛り上がりました。

 3月10日にビルのオーナーさんから花を頂きました!!ビルが出来て20年、早いもんです!!
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 有難うございます!!来年の9月には、NOBU開店25周年を迎えます、その時には盛大なパーティーをしたいと思ってます!!お楽しみに!!

 今日のおすすめ献立は、ホタルイカとアスパラのオリーブオイル煮・ハニーマスカルポーネとドライフルーツ・ロイスの生チョコです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 お知らせ
 3月19日日曜日と20日春分の日は営業致します!!

17.03.13
月曜日です!!

 昨日は空手練習日!!参加の皆さん、お疲れ様でした!!いい汗かいた後のビールは最高ですね!!また来月も参加ヨロシクお願い致します。
 今日はデジカメをお店に持って行くのを忘れて・・・写真が撮れなかったです・・・トホホホホォ~・・・お店のスタンバイ終わって、帰る時に、茶屋町で、大阪府警の車両がわんさかいました・・・沢山の刑事車両・・・事件です!!何があったのか・・・わかりませんが、黄色のテープも貼ってました!!ものものしいですよ。。。ニュースでわかるでしょう!!

 今日のおすすめ献立は菜の花とホタルイカのサラダ・ハニーマスカルポーネとドライフルーツ・ロイスの生チョコです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.03.10
タリスカーストーム入荷しました!!

 3月10日、マルシェ芝田ビルが出来て20年!!NOBUも移転して、20年を迎えました・・・早いもんです・・・あのころ君は若かった(笑) まだまだ頑張ります!!

 タリスカーストーム入荷しました!!・・・¥1200(税別)
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 最近人気です!!よく飲んで頂いてる商品です!!
 タリスカーの特徴である潮の香りとブラックペッパーの風味をさらに際立たせ、爆発的な味わいを強調。
 色々な飲み方が楽しめるウイスキーです!!是非味わって下さい。

 今日のおすすめ献立は、くんせいたまごとサラダ・ハニーマスカルポーネとドライフルーツ・ロイスの生チョコです!!
 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい、ご来店お待ちしております。

17.03.08
ザ・マッカランダブルカスク12年新発売!!

 月曜、火曜と寒かったですね・・・今日は良い天気ですが、空気は冷たい!!天気予報は週末に向けて暖かくなるようです!!もう少しで春がやって来ますよ・・・楽しみです。
 3月10日は、現在の場所に移転して20年となります!!早いもんです、マルシェ芝田ビルが出来て20年・・・NOBUは今年9月で24周年を迎えます!!まだまだ頑張ってまいりますので、ヨロシクお願い致します。

 ザ・マッカランダブルカスク12年が7日に新発売されました!!・・・¥1300(税別)
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 シェリー樽100%!!二つのシェリー樽(アメリカン&ヨーロピアン)の融合が生んだ次世代のスタンダードマッカラン!!
 ヨーロピアンオーク由来のリッチな甘さに、アメリカンオーク由来の柑橘系の甘味加わっています!!甘く長い余韻が楽しめます。
 是非味わって下さい!!沢山のご注文お待ちしております。

 今日のおすすめ献立は、くんせいたまごとサラダ・ハニーマスカルポーネとドライフルーツ・ロイスの生チョコです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.03.06
ノッカンドゥ12年入荷しました!!

 月曜日・・・曇ってますね~!!でも雨でなくて良かったですね!!
 昨日は、24年間お世話になった会計士さんを接待しました、69歳!!引退されてので、お昼に間に、一緒にご飯を食べに行って来ました!!昔話で、盛り上がりました、これからも相談には、のってくれるそうで、助かります!!長い間お世話になりました、有難うございました。

 ノッカンドゥ12年・・・終売商品・・・入荷しました!! ・・・¥1200(税別)
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 ノッカンドゥてゃ、ゲール語で「小さい黒い丘」と言う意味です、ラベルには、何年蒸留の原酒を使っていることが明記されています。
 いろんな飲み方で、香りも味も変わり、とても興味深いです!!是非楽しんで下さい。

 今日のおすすめ献立は、ロイスの生チョコ・NOBU風タコ焼き・ハニーマスカルポーネとドライフルーツです。
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.03.03
金曜日で~す!!

 良い天気の金曜日ですね~!!ちょっと寒いけど、だんだんと春が近づいてる感じがしますね~!!早くポカポカ天気になりませんかね~!!
 昨日は、21時過ぎから、沢山のお客様が来店!!まるでランチタイムの様に・・・バタバタして迷惑をかけました・・・すみません!!

 やっと入荷しました!!ロイヤル・ブラックラ12年・・・¥1200(税別)
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 人気商品です!!200年を超える伝統的な製法を守り続け、英国王室御用達にも選ばれた、確か品質!!
 フルーティー、華やかな香り!!リンゴや洋梨、スパイスが奏でる複雑でバランスのとれた味わい、シェリーの芳香さとナッツが感じられる深い余韻、是非味わって下さい。

 今日のおすすめ献立は、ロイスの生チョコ・干し柿のバターのっけ・ハニーマスカルポーネとドライフルーツです!!
 一週間お仕事お疲れ様でした、楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

17.03.02
3月スタートです!!

 3月スタートです!!昨日に更新しないといけなかったですが・・・デジカメをお店に忘れて、本日の更新となりました・・・最近、物忘れが多いような気が・・・駄目ですね(笑)
 今月おすすめウイスキーは、マッカラン12年です!! ・・・¥1300(税別)
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 マッカラン12年とファインオーク12年!!をご用意いたしました、是非飲み比べしてみて下さい!!
 7日に、マッカランダブルカスク12年が新発売となります、もうしばらくお待ちください、入荷予定です。

 今日は雨予報だったのですが、もう上がりましたね~!!このまま降らなかったら良いんですが。
 おすすめの献立は、ハニーマスカルポーネとドライフルーツ・干し柿のバターのっけ・限定品ポッキー「大人の琥珀」です!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 

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