マスターの日記

16.08.31
8月最終日です!!

 8月最終日です!!早いですね~!!長~い長~い、夏休みも終わりですね~!!でもまだまだ暑い日は続きそうですが・・・厳しい暑さが・・・皆さん熱中症に気をつけて下さいね。
 昨日は、メチャメチャヒマで・・・ワースト記録を更新してしまいました・・・トホホホホホォ~・・・ワースト記録は更新したくないんですけど・・・。。。。台風の影響で、雨がメチャメチャ降った月曜日の方が、忙しかった!!8月最終日、有終の美を飾りたいもんです。

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 ジムビーム・デビルズカットハイボール!! ・・・¥800(税別)
 ビター&パワフルが特長のバーボンウイスキー!!力強い香味は飲み方を選びませんが、ソーダ割り、ジンジャエール割、爽快なハイボールスタイルでどうぞ!!

 今日のおすすめ献立は、かにかまマヨネーズカナッペ・合鴨ローススモークとマカロニサラダ・フレッシュイチジクとカッテージチーズです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.08.31
8月最終日です!!

 8月最終日です!!早いですね~!!長~い長~い、夏休みも終わりですね~!!でもまだまだ暑い日は続きそうですが・・・厳しい暑さが・・・皆さん熱中症に気をつけて下さいね。
 昨日は、メチャメチャヒマで・・・ワースト記録を更新してしまいました・・・トホホホホホォ~・・・ワースト記録は更新したくないんですけど・・・。。。。台風の影響で、雨がメチャメチャ降った月曜日の方が、忙しかった!!8月最終日、有終の美を飾りたいもんです。

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 ジムビーム・デビルズカットハイボール!! ・・・¥800(税別)
 ビター&パワフルが特長のバーボンウイスキー!!力強い香味は飲み方を選びませんが、ソーダ割り、ジンジャエール割、爽快なハイボールスタイルでどうぞ!!

 今日のおすすめ献立は、かにかまマヨネーズカナッペ・合鴨ローススモークとマカロニサラダ・フレッシュイチジクとカッテージチーズです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.08.29
パソコンが直りました!!

 日曜日、久しぶりにのんびりしました!!お昼ご飯は、ネパールカレーを食べに、夜ご飯はイタリアン料理ROCCOに!!美味しかったです。
 金曜日から調子が悪かった、パソコン・・・・キーボードが作動してくれませんでしたが、やっともとに戻りました!!良かったです。
 今日は台風の影響で、雨がかなり激しく降ってます・・・心配な営業になりそうです・・・我が家のヤマト君も散歩に行けないから・・・ふさいでいます。。。
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 また明日!!散歩に連れってあげますから、辛抱してや!!

 今日のおすすめ献立は、合鴨ローススモークとマカロニサラダ・カッテージチーズとイチジク・ドライフルーツ盛り合わせです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.08.24
ジョニーウォーカーグリーンラベル15年入荷しました!!

 高校野球もオリンピックも終わって・・・テレビがつまらなくなりましたよ・・・トホホホホホォ~・・・またレンタルビデオ屋さんに行って借りて来ましょう!!本を読む時間も作らないと。
 昨日、世界№1スコッチウイスキーブランドから新発売!!
 ジョニーウォーカーグリーンラベル15年 ・・・¥1200(税別)
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 15年以上熟成したモルト原酒を選び、バランスのとれたブレンデッドモルトです!!モルトはタリスカー・クラガンモア・リンクウッド・カリラのバッティングです!!
 爽やかな草の香り、樽香、ペッパー、バニラなどの香り!!是非ご賞味下さい。

 今日のおすすめ献立は、合鴨のローススモークとマカロニサラダ・沖縄発砂肝ジャーキー・ポテトサラダのピリ辛ラー油かけです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.08.22
ロイヤルブラックラ12年再入荷!!

 高校野球決勝戦!!作新が優勝!!おめでとうございます!!北海高校、準優勝・・・立派でした!!皆さんお疲れ様です、ゆっくり休んで下さい、今年の高校野球も感動プレイが沢山!!楽しかったです、また来年、練習頑張って下さい。
 リオオリンピックも閉会式・・・今回は日本選手大活躍でしたね~!!沢山メダル取れました!!凄いです、次回は東京!!4年後です!!

 ロイヤルブラックラ12年再入荷しました!! ・・・¥1200(税別)
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 1812年のスコットランド・ハイランド地区に設立、世界で最も古い蒸留所の一つ言われているロイヤルブラックラ蒸留所。
 オロロソやペドロヒメネスなどのファーストフィルのシェリー樽でフィニッシュ!!華やかで、かつフルーティーな味わいです!!是非ご賞味下さい。

 今日のおすすめ献立は、合鴨ローススモークとマカロニサラダ・ポテトサラダのピリ辛ラー油かけ・沖縄発、砂肝ジャーキーです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.08.19
金曜日で~す!!

 暑い!!暑い!!毎度のことですけど、暑いですね~!!皆さん熱中症に気をつけて下さいね!!
 オリンピック、レスリング吉田選手・・・惜しかったですね~!!銀メダル!!おめでとうございます、立派です!!バトミントン、金メダル・・・スゴイ!!おめでとうございます、今回はメダルを取る選手が多いですね~!!日本、大活躍です。

 明日は高校野球準決勝!!ベスト4!!北海道、関東、四国、九州!!うまいこと残りましたね~!!さてさてどこが優勝するんでしょうか~?楽しみです!!個人的には、作新が強そうです!!
 
 今日のおすすめ献立は、カニかまマヨネーズのゆで卵カップ・スモーク枝豆・合鴨スモークロースとマカロニサラダ・イカタコホタテの塩だれ盛り合わせです!!
 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

16.08.17
ボウモアデビルズカスクⅢ入荷しました!!

 今日も暑いけど、曇ってます・・・市内に雨雲が接近してるようです・・・ドシャ降りの通り雨が来るんでしょうか?・・・・降りませんように!!
 全国高校野球、大阪代表、履正社負けちゃいました・・・トホホホホホォ~ですよ。。。皆さんお疲れ様でした、また来年!!練習頑張って下さい。

 ボウモアデビルズカスクⅢ入荷しました!!・・・¥2500(税別)
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 数量限定品!!色・・・濃いマホガニー色 香り・・・トロピカルフルーツ・マンゴー・干しブドウ 味・・・官能的な甘み・チョコレート・コーヒー 余韻・・・力強く、フルーツケーキの様な甘美な余韻が長く続く ・・・メーカー解説より!!
 ファーストフィルのペドロ・ヒメネスシェリー樽とファーストフィルのオロロソシェリー樽による熟成!!
 一本だけの入荷です!!
 今日のおすすめ献立は、合鴨ローススモークとマカロニサラダ・ピリ辛中華風チーズ・ドライフルーツ盛り合わせです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.08.15
月曜日で~す!!

 日曜日、皆でビヤガーデンの予定が・・・なんと夕方からビックリするくらいの大雨&雷・・・ついてないですう・・・仕方ないのでビヤガーデンはキャンセル、DDハウスのビヤホールに変更!!久しぶりに家族全員そろっていたので!!楽しい晩御飯となりました!!。

 8月のおすすめ第二弾は、ジムビーム・デビルズカット!!と、ジムビーム・ダブルオークです!!
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 デビルズカットはソーダ割り、ジンジャエール割がおすすめです!!ダブルオークはオンザロックがおすすめです!!
 沢山のご注文お待ちしております!!

 皆さんは、まだお盆休みですよね~!!楽しいお休みを過ごされていることでしょう!!
 お出かけの帰りにちょっと一杯!!ご来店お待ちしております。

16.08.12
お盆休みですね~!!

 今日もピカピカ太陽さんは元気です・・・猛暑が続いてますね~!!皆さんはお盆休みですよね、お盆は全て良い天気の様ですよ!!・・・熱中症対策は必要ですよ。
 梅田もお休みモード全開ですね~!!皆さん楽しい旅行なんでしょうか!!
 我が家のまわりも静かです・・・子供の声もしません・・・家族でお出かけですね。

 シーバスリーガルミズナラエディション・・・¥1000(税別)
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 日本市場向けに作られた、日本限定品!!香りは甘くて華やかな香り、糖蜜やキャラメルの甘さが強く出ている印象。 ソーダ割りがおすすめです!!。

 今日のおすすめ献立は、子持ちこんにゃく・ピリ辛中華風チーズ・ドライフルーツの盛り合わせです!!
 お出かけの帰りに、ちょっと一杯!!ご来店お待ちしております。
 

16.08.10
暑いです・・・

 猛暑日が続いてます・・・皆さん水分補給してくださいよ、熱中症に気をつけて下さい!!
 オリンピック!!続々とメダルが取れてますね~!!男子体操団体は金メダル・・・感動しました・・・最初は失敗続きで心配しましたが、流石です!!おめでとうございます。

 高校野球、履正社も勝ちました!!二回戦は、なんと横浜と・・・こんなに早く当たるとは・・・まるで決勝戦が二回戦で・・・抽選ですから仕方ないですね。。。トホホホホホォ~・・・大阪履正社ガンバレ!!

 再入荷しました!!アードベッグウーガダール・・・¥1500(税別)
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 ウーガダールとは、仕込み水を引いている湖の名前です!!1993年蒸留の原酒に少量のシェリー樽熟成ものをヴァッティング、ノンチルのカスクストレングスで非常にパワフルかつスモーキー!!
 是非ご賞味下さい!!アイラの中でも最もピートの度合いが強い逸品です!!

 今日のおすすめ献立は、トマトとオニオンのおつまみサラダ・子持ちこんにゃく・ドライフルーツ盛り合わせです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 お知らせ
 明日の祝日、山の日は何時も通り営業しております!!お盆休みは有りません!!
 お出かけの帰りにちょっと飲みに来てください。

16.08.08
ハモしゃぶパーティー!!

 昨日は、ハモしゃぶパーティー!!美味しかったですよ!!
 お造りは、天然の鯛・本マグロのトロ・シマアジ・・・こちらも美味しかったです。
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 8月に入ったら、ハモは少し安くなりますから!!また来年もやりますから、参加ヨロシクお願い致します。
 今日も暑いですね・・・皆さん熱中症には気をつけて下さい!!
 
 イチロー選手!!やってくれましたね~!!素晴らしい!!3000本安打、おめでとうございます。

 今日のおすすめ献立は、トマトとオニオンのおつまみサラダ・子持ちこんにゃく・ドライフルーツ盛り合わせです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.08.05
金曜日で~す!!

 毎日暑いですね~!!「暑い!!」 「暑い!!」が口癖の様になってます・・・皆さん夏バテ、熱中症に気をつけて、お仕事頑張って下さいね~!!

 第98回全国高校野球選手権大会の組み合わせが決まりましたね~!!大阪代表の履正社は第2日の第三試合です!!7日からスタート、またまた楽しみです!!今年は何処が優勝すのか!!選手の皆さん頑張って下さい。

 ベルギービールの紹介です!!、ヒューガルデンホワイト!!・・・¥1000(税別)
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 大麦麦芽に小麦を加えて作るのがホワイトビール。
 ヒューガルデン・ホワイトは、そこにコリアンダーシードとオレンジピールを加えます。
 さらに生きた酵母を瓶内に入れる瓶内二次発酵によって、他にはない美味しさが醸しだされます。
 暑い日にはぴったりのビールです!!美味しいですよ。

 今日のおすすめ献立は、トマトとオニオンのおつまみサラダ・ピリ辛中華風チーズ・ドライフルーツ盛り合わせです!!
 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

16.08.03
暑い!!

 暑い・・・暑い・・・毎日暑いですね~!!夏本番です・・・全国高校野球大会、オリンピックと熱い戦いが・・・特に甲子園は暑いでしょうね~!!頑張って下さい。
 真夏は、冷た~いジントニック美味しいですよ。

 今日のおすすめカクテルはパッションフルーツギムレット!!
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 フレッシュパッションフルーツを使って作ります!!ジンとの相性も抜群、シャープで甘酸っぱい味!!是非ご賞味下さい。
 今日のおすすめ献立は、タコのマリネ・スモーク牡蠣缶・ピリ辛中華風チーズです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

16.08.01
第42回 拳正会全国空手道選手権大会

 7月31日、拳正会空手道連盟の全国大会が、なみはやドームで開催されました!!
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 大会は盛り上がっていました!!一年の練習の成果発表!!
 選手の皆さんお疲れ様でした、大会関係者、師範の皆さんお疲れ様でした!!
 大会後、鹿児島県から練武館上村館長が来られていたので、大会打ち上げ&館長を囲む会をショットバーnumber5で!!
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 シガちゃん、ユキちゃんお世話になりました!!皆さん喜んでくれました、有難うございます!!

 8月スタートしました!!NOBUはお盆休みは有りません!!今月も何時も通り営業しております!!
 今月のおすすめ第一弾は、タンカレーナンバーテンです!!沢山のご注文お待ちしております。

 今日のおすすめ献立は、タコのマリネ・ピリ辛中華風チーズ・ドライフルーツ盛り合わせです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしてしております。

 

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