マスターの日記

17.05.31
5月最終日です!!

 月曜日の日記は間違ってましたね・・・すみません、6月と書いてました・・・5月です!!今日が5月最終日!!有終の美を飾りたいもんです。
 ジャイアンツが弱すぎですね・・・4位に転落・・・メンバー入れかえて、若手の起用!!交流戦頑張って、Aクラス復帰して頂きたいです。

 今日のおすすめカクテルは、スターオブボンベを使った、緑茶マテニーです!!
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 お茶の風味がジンとよく合います!!是非ご賞味下さい。

 おすすめ献立は、ハムサラダ・くんせいタマゴとマカロニサラダ・スイーツクリームチーズです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.05.31
5月最終日です!!

 月曜日の日記は間違ってましたね・・・すみません、6月と書いてました・・・5月です!!今日が5月最終日!!有終の美を飾りたいもんです。
 ジャイアンツが弱すぎですね・・・4位に転落・・・メンバー入れかえて、若手の起用!!交流戦頑張って、Aクラス復帰して頂きたいです。

 今日のおすすめカクテルは、スターオブボンベを使った、緑茶マテニーです!!
 P1060280.JPG
 お茶の風味がジンとよく合います!!是非ご賞味下さい。

 おすすめ献立は、ハムサラダ・くんせいタマゴとマカロニサラダ・スイーツクリームチーズです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.05.29
6月最後の週です!!

 今日も良い天気ですね~!!真夏日ですよ、皆さん紫外線キツイようです・・・気をつけて下さいね。
 昨日は、お掃除をして、お昼ご飯は、近所のイタリアン!!ココットに行って来ました、写真が無いのが残念・・・店内は7席!!可愛いお店です、お店の前には、お持ち帰りの惣菜が並んでます!!
 ランチ、950円税込で、サラダ、前菜、コールスープ、パン、パスタ!!レベルが高くてビックリです!!美味しかったですよ。

 6月も後三日、ラストスパート!!皆さんお仕事頑張って下さいね!!
 久しぶりに店内写真を乗っけます、長~く来ていない方は、思い出して下さいね!!
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 今日のおすすめ献立は、ハムサラダ・スイートクリームチーズ・くんせいタマゴとマカロニサラダです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.05.26
金曜日で~す!!

 今日も真夏日!!暑いですね~!!急に暑くなって、身体が付いて行かないですね・・・ちょっと疲れが・・・怠い感じです・・・皆さんはいかがですか?
 季の美 京都ドライジンが入荷しました!!・・・¥1000(税別)
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 日本初、ジン専門の京都蒸留所が作るジャパニーズクラフトジン!!
 季の美 京都ドライジンは、お米から作られるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。
 英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンです!!
 ロンドンドライスタイルに、和のエッセンスを加えた唯一無二の味わいをお楽しみください。

 今日のおすすめ献立は、サーモンのカルパッチョ・くんせいタマゴとマカロニサラダ・スルメイカのボイルです!!

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。
 

17.05.25
バランタインブランドセミナー

 昨日は、サントリー主催のバランタインブランドセミナーに行って来ました!!場所は、北新地のANAクラウンプラザホテル!!
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 日本限定品、バランタイン17年トリビューリリースの解説と試飲!!大変勉強になりました、有難うございました!!
 6月には、サントリーがクラフトジンを出すそうです!!楽しみですね。

 今日のおすすめ献立は、サーモンのカルパッチョ・スルメイカのボイル・くんせいタマゴとマカロニサラダです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.05.22
BBQしました!!

 今日も良い天気です!!真夏日の様になってます・・・今日は暑いですね~!!昨日も良い天気で、BBQをやりました!!皆さん、お疲れ様でした、美味しかったですね~。
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 4キロの三角バラのブロック!!美味しかったですよ。
 石黒さん有難うございました!!協賛して頂いた、サントリーさん、幸田酒販さん有難うございました。
 また秋にやりますから、ご参加ヨロシクお願い致します。
 
 今日のおすすめ献立は、剣先イカのボイル・合鴨ローススモークとチーズのサラダ・くんせいタマゴとマカロニサラダです!!

 お疲れ様の一杯は、NOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.05.19
金曜日で~す!!

 今日は初夏を感じさせる天気ですね~!!お昼間は暑いんだけど・・・仕事終わって帰る時は、まだ涼しいです!!温度差が激しいから、風邪ひかないように、気をつけて下さいね。

 昨日は、ワースト記録更新しました・・・トホホホホォ~・・・今日は、花金!!沢山のお客様に来て頂ける様な気が・・・お待ちしております。

 今日のおすすめカクテルは、パッションフルーツギムレットです!!
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 ジンとの相性は、抜群!!パッションフルーツの爽やかな酸味と甘い香り!!美味しいですよ。

 おすすめ献立は、合鴨ローススモークとチーズのサラダ・ピリ辛中華風チーズ・くんせいタマゴとマカロニサラダです!!

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUで、お過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

17.05.17
ボウモアのラベルが新しくなりました。

 月曜日、火曜日と女性のお客様が・・・・なんと一人しか来ていません・・・女性に人気ないんですね・・・トホホホホォ~ですよ。。。
 最近ズ~っとヒマな日が続いてます・・・皆さん何処に飲みに行ってるのかな?

 ボウモアのラベルが新しくなりました!!
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 以前のラベルとどちらがお好きですか~?

 今日のおすすめカクテルは、日向夏ジントニック・ゴールドキウイマテニー・トンプソンジンジャです!!
 おすすめ献立は、合鴨ローススモークとチーズのサラダ・くんせいタマゴとマカロニサラダ・スィートクリームチーズです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.05.15
空手練習日!!

 昨日はポカポカの良い天気でしたね~!!昨日は空手練習日でした、新しい練習生が入門してくれました!!頑張って続けて下さいよ。
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 練習終わって皆で、お疲れ様のビール!!最高に美味しかったです、また来月も頑張りましょう!!

 また一週間が始まりました!!皆さん、お仕事頑張って下さい、季節の変わり目、風邪ひかないように気をつけて下さいね。

 今日のおすすめ献立は、合鴨ローススークとチーズのサラダ・くんせいタマゴとマカロニサラダ・スィートクリームチーズ!!
 おすすめカクテルは、日向夏ジントニックです!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.05.12
金曜日で~す!!

 今日は暑い!!夏日ですよね~!!そろそろ帽子をかぶって自転車乗らないと駄目ですね・・・紫外線が強いようですよ。。。
 昨日は久しぶりのお客様が東京から来てくれました!!また大阪出張の時には、来てくださいね!!ご来店有難うございました。

 サントリーワールドウイスキーラリー2017スタートしました!!6月末まで。
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 スタンプ8個でピュアモルト印鑑、16個でピュアモルト印鑑付きボールペン!!もらえますよ、皆さん、参加ヨロシクお願い致します。

 今日のおすすめ献立は、合鴨ローススモークとチーズのサラダ・くんせいタマゴとマカロニサラダ・ピリ辛中華風チーズです!!

 一週間お仕事お疲れ様でした!!楽しい週末の夜はNOBUでお過ごし下さい!!ご来店お待ちしております。

17.05.10
晴れました!!

 連休明け・・・昨日はよく雨が降りましたね~!!この二日間、お店は変な鳥が滞在してました・・・ヒマ~・・・ヒマ~って泣いてました、トホホホホホォ~の二日間でしたよ。。。
 今日から沢山のお客様に来て頂ける様な、気がしてるんですけど(笑)

 バカルディーレモン入荷しました!!
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 レモンフレーバーをつけたラム、ライムやグレープフルーツの果汁も入ってます!!ソーダ割りがおすすめです!!爽やかなカクテルです!!是非ご賞味下さい。 ・・・¥800(税別)

 今日のおすすめ献立は、くんせいタマゴとマカロニサラダ・スイートクリームチーズ・合鴨ローススモークとチーズのサラダです!!
 おすすめカクテルは、日向夏ジントニック・トンプソンを使ったカクテル!!

 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 お知らせ
 拳正会空手道連盟全国大会は7月23日になりました!!

17.05.08
餃子フェス2017!!

 ゴールデンウィーク最終日は、餃子フェス2017、大阪城公園、太陽の広場で開催!!行って来ました。
 もの凄い人・人・人・・・人気フェスですね。
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 美味しかった!!
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 順番待ちが長い・・・チャチャと買えないのが残念!!エビ餃子、これも美味しかったです。
 また来年も開催してくれたら、行きたいイベントです!!

 ゴールデンウィークも終わりました!!また皆さんお仕事頑張って下さいね!!
 今日のおすすめ献立は、合鴨ロースとチーズのサラダ・くんせいタマゴとマカロニサラダ・竹の子のオリーブオイルソテーです!!
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.05.05
世界文化遺産、醍醐寺に行って来ました!!

 今日も良い天気ですね~!!最高の子供の日!!皆さんお出かけですよね!!
 昨日は、世界文化遺産、京都伏見の醍醐寺に行って来ました。
 三宝院は、豊臣秀吉がお花見をした場所!!同じ場所に座って、庭を見て・・・ちょっと感動しました!!。
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 撮影禁止の場所ばかりで・・・仕方ないですね、世界遺産ですから!!
 織田信長の直筆の手紙を飾ってました!!
 
 今日のおすすめ献立は、ノブ風タコ焼き・スモークタマゴとマカロニサラダ・グリコポッキー二種です!!
 今日も元気に営業しております!!お出かけの帰りにちょっと一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

17.05.03
営業しております!!

 今日、明日は、西垣が当番で営業致します!!久しぶりに顔を見に来てください!!
 お出かけの帰りに、ちょっと一杯はNOBUで!!
 ご来店お待ちしております。

 5・6日は、私が当番です!!7日の日曜日は定休日です!!

17.05.01
5月スタートです!!

 5月がスタートしました!!皆さんはゴールデンウィークの真っただ中ですかね!!毎日、天気も最高で、楽しい休みを過ごされているんでしょうね~!!
 昨日は、4年に一度の大阪食博に行って来ました!!今回も最高です!!各地の名産を食べて、美味しいビールも飲んで!! ・・・ついつい飲み過ぎ、食べ過ぎちゃいました(笑)
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 がんこ寿司さんのブース、本マグロ110キロ解体、トロと中トロを頂きました。
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 スゴイ技術です!!
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 食べた食べた・・・写真撮るの忘れて・・・また4年後!!

 5月のおすすめは、グレングラント10年・12年・16年です!!
 今日のおすすめ献立は、タコ、イカ、ホタテの塩だれ盛り合わせ・竹の子のオリーブオイルソテー・くんせいタマゴとマカロニサラダです!!
 
 お疲れ様の一杯はNOBUで!!ご来店お待ちしております。

 

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